海霸王集團創新品牌揮軍挺進吃到飽Buffet市場!繼「打狗霸」平價個人火鍋、「ICE PAPA」冰品店後,海霸王集團又創自助餐廳新品牌「德立莊中庭餐廳」,開在台北西門町的「德立莊」飯店的新餐廳並自即日起開始試賣,訂價策略維持海霸王一貫的「就是殺
!」,「點主餐+吃到飽沙拉吧」每人只要398元+10%起,即日起至9/24日更推出「兩大同行,第二人半價」開幕優惠,「Buffet控」中秋連假找新餐廳嘗鮮,該餐廳或可列入口袋名單。
採Semi-Buffet服務的「德立莊中庭餐廳」就設在德立莊飯店中庭,空間寬敞、採光明亮、設計裝潢現代時尚,客席座位數約100個,餐廳內規畫有一中島型自助式沙拉吧讓客人自由取用沙拉、湯品、冷熱食與甜品。主餐若點豬排、魚排或雞排,含沙拉吧價格一律都是398元+10%,若是點牛排,則是498元+10%,為市場第一家「500元有找的飯店內semi-buffet餐廳」,以用餐環境與價位而言,非常超值。
4樣主餐菜式中,魚排是厚切鮭魚排,上面還有炭烤烙紋火痕,雞排則是去骨雞腿排,豬排則是台灣在地梅花豬肉,且豬排一份就有2塊。至於牛排則是美牛肩胛部位煎烤。而主餐的Side Dish配菜則有綠花椰、玉米、太陽蛋、胡蘿蔔球、洋蔥絲,以及蜜漬芋頭。4樣主餐都一律是用鐵板香煎烹調,並放在黑色鑄鐵盤上出菜,上桌時會滋滋作響且冒著煙,非常撩撥食慾。