前往主要內容
工商時報LOGO

「澎湖大豆」一條根

  • 工商時報 杜淑諭

已將目前網頁的網址複製到您的剪貼簿!

據中國醫藥大學藥學資源系系主任郭昭麟博士調查指出,金門早期的一條根植物以澎湖大豆最有名,因為被採光了,金門縣政府農業試驗所只好採用類似的闊葉大豆根來栽種。 而有幸的是,台灣原生種的澎湖大豆一條根原本就生長在澎湖列島上,因未被商用大量使用,因此目前尚有不少野生的澎湖大豆一條根,十幾年前因為有農民使用效果 良好而從野生的採取種子來人工栽植,附近農民也紛紛仿效,目前已發展有數公頃的種植面積。

澎湖離島和金門島上居民和幾萬阿兵哥駐軍來到這潮濕海島,有的駐守在碉堡、地道裡、海灘邊,陰冷的天氣,時間久了,筋骨酸痛常有所聞,也因發掘 這天賜寶草而獲得改善。 近年經過農委會與台灣大學農藝專家,國立中興大學、中國醫藥大學多位博士的投入,研究證實一條根全株可食,藥性可行氣活血、舒筋活絡、驅風除濕的功效。

澎湖農民以樸實的真心,太祖堂千年傳承的經驗,結合現代化的科技,研發開創一系列的產品,包括有食用的一條根軟骨素、一條根玄武酒、養生燉包和去濕保健茶, 還有外用的精油霜,滾珠,貼布及浴包等,由於效果良好、品質優良,深受消費者的喜愛和推崇,也為離島農業帶來一條活水。

您可能感興趣的話題

返回頁首
LOADING

本網頁已閒置超過3分鐘。請點撃框外背景,或右側關閉按鈕(X),即可回到網頁。