又到了吃粽子的季節，還記得以前每逢端午節，家家戶戶總會飄散著粽葉、糯米、和各種配料綜合在一起的美好香味嗎？為搶攻即將到來的端午應景自食與送禮商機，中部知名頂級粵式料理炎香樓，推出2款美味端午粽迎戰，以沿海地區特有的「蚵仔乾」入餡的「炎香蚵仔乾肉粽」，及濃厚古早味的「炎香傳統肉粽」，即日起開放訂購，送禮自用兩相宜。
炎香樓表示，今年推出2款鹹粽由粵菜廚皇林建廷廚師精心研發，如「炎香蚵仔乾肉粽」餡料融合懷舊蚵仔乾、栗子及香菇等豐富食材，搭配獨家自製醬料混合開陽炒香，懷念起昔日陪阿嬤包粽，順手拈塊蚵仔乾入口的童年好滋味，獨特風味讓老饕為之驚豔。
另一主打款是炎香懷舊肉粽，將五花肉、炒菜脯、鹹蛋黃、花生、香菇、栗子入餡，採用7：3黃金比例、肥瘦適宜的五花肉吃起來肥而不膩，再加入師傅親自炒香的菜脯入餡，可充份將肉粽鹹香提味，達到畫龍點睛的效果。
端午節已進入倒數計時，炎香樓2款端午粽禮盒「炎香蚵仔乾肉粽」（5入）售價499元、「炎香懷舊肉粽」（5入）售價399元、兩串特價888元，5月底前早鳥團購可享優惠，敬請民眾把握時間。預訂專線：（04）2329-9968，店址：台中市西區精誠八街12巷2號。
