即將邁向百年的福壽實業,早期以製造油類食品起家,後來跨入飼料領域,傳到第三代接班人洪堯昆手中,事業版圖更觸及寵物食品,雞肉,甚至是麥片。
在今年台北國際食品展上,洪堯昆化身「阿昆師」,用自家100%純芝麻油,將新鮮牧草雞帶出麻油香與雞肉的鮮甜,在現場提供「阿昆師麻油雞」請大家品嚐。
此外洪堯昆更斥資鉅額,將以往台灣常見的水冷雞改為氣冷雞,除了能大幅降低雞隻處理過程中,互相感染的風險,更能將保存期限,延長3~5天。
秉持與時俱進的精神,持續推出優良食品,相信洪堯昆能成功帶領福壽,迎接下一個百年。