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晶華推Buffet獵食護照 一泊六食3千3

  • 工商時報 姚舜
台北晶華酒店「栢麗廳」被稱為「Buffet界天下第一廳」,為加強防疫,4/1日起重點取餐檯上已裝「透明金鐘罩」。圖/晶華酒店
台北晶華酒店「栢麗廳」被稱為「Buffet界天下第一廳」,為加強防疫,4/1日起重點取餐檯上已裝「透明金鐘罩」。圖/晶華酒店

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新冠肺炎疫情衝擊所有觀光飯店住房與餐飲生意,即便最受國人歡迎的吃到飽Buffet自助餐廳受到影響,為此,台北晶華酒店除在被Buffet控稱為「天下第一廳」的〈栢麗廳〉餐廳加裝透明玻璃製的防護擋板,全面提高防疫層級,同時宣布推出每張1980元的「Buffet美食獵遊護照」,持有護照的食客自即今(4/1)日起至4月30日的周日至周四,30小時內可在台北晶華酒店內的〈栢麗廳〉與位在信義誠品6樓的〈泰市場〉泰式自助餐廳,不限餐期和次數,換算下來最多可以吃到六餐。

配合「美食獵遊護照」開賣,台北晶華酒店並同步設計推出「一泊六食」優惠住房專案,兩人成行、每人3,300元即可入住晶華酒店豪華客房30小時,並獲贈「美食獵遊護照」、於住宿期間恣意大啖Buffet,享受如乘坐郵輪度假一般的全包式(all inclusive)餐飲服務。台北晶華酒店欲藉此「史上含最多餐」的美食獵遊護照與住房優惠套裝,全力衝刺餐飲與住房業績。

「晶華Buffet美食獵遊護照」從吃第一餐開始算起,30小時內可以不限次數享用。經過精打細算,從中午12點午餐開始吃起最划算,30小時內可吃到第一天午餐、下午茶與晚餐,以及第二天的早餐、午餐與下午茶,足足可以「拚6餐」。但如果是從早餐或晚餐開始,則30小時內最多就只能「衝」到5餐。

台北晶華酒店表示,將於今(4/1)日推出開賣的「一泊六食」住房專案,不必等到下午,中午12點就可以辦理Check in入住,換言之,購買專案客人買上就可開始狂吃猛嗑Buffet了。

台北晶華酒店〈栢麗廳〉所以被稱為台灣自助餐飲界「天下第一廳」,主要是餐廳深諳Buffet控脾胃與口味,以最多選擇的魚蝦蟹貝大量現流海鮮專區,以及最多沙拉與菜色和醬汁選擇投消費者所好,餐期開餐時常見排隊人龍,單一餐廳每月業績超過3000萬元,可抵中一小型飯店單月業績。

也因為〈栢麗廳〉為台北晶華酒店「金雞母」,所以全面提高防疫讓消費者吃得安心,晶華酒店斥資在沙拉、海鮮以及甜點餐檯加裝透明的玻璃防護擋板,此「美食金鐘罩」已在昨(3/31)日架設完成,並於今(4/1)日啟用,進一步保障食物安全以及食客健康,食客取菜時將更加安心。

台北晶華「栢麗廳」的重點取餐檯上,加了透明玻璃製的擋板,可進一步確保食物與食材衛生安全。圖/姚舜
台北晶華「栢麗廳」的重點取餐檯上,加了透明玻璃製的擋板,可進一步確保食物與食材衛生安全。圖/姚舜
台北晶華「栢麗廳」的海餐取餐區,已全面加裝環形透明玻璃製擋板,不會影響視線,卻可讓食材與菜餚更安全。圖/姚舜
台北晶華「栢麗廳」的海餐取餐區,已全面加裝環形透明玻璃製擋板,不會影響視線,卻可讓食材與菜餚更安全。圖/姚舜
台北晶華「栢麗廳」的空間舒適,並有大片落地窗面對酒店後花園。圖/晶華酒店
台北晶華「栢麗廳」的空間舒適,並有大片落地窗面對酒店後花園。圖/晶華酒店

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