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唯賀受疫情衝擊仍做公益 購買高麗菜協助在地小農

  • 工商時報 陳至雄
唯賀國際餐飲集團執行長張家銘親自分送高麗菜至彰化員林市東山國小,供廚房製餐為學童的營養午餐加菜。圖/唯賀提供
唯賀國際餐飲集團執行長張家銘親自分送高麗菜至彰化員林市東山國小,供廚房製餐為學童的營養午餐加菜。圖/唯賀提供

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2019新型冠狀肺炎疫情讓餐飲服務業受到很大的衝擊,以致彰化芳苑鄉的高麗菜產量過剩,供需失衡造成滯銷。唯賀國際餐飲集團(連鎖餐飲品牌:NU PASTA、天利食堂及好事晴)為協助小農度過此難關,特派物流車前往彰化芳苑鄉協助採收600公斤碩大翠綠的高麗菜,並趁現採鮮甜立即分送給彰化埔心鄉、溪湖鎮各老人關懷據點及員林市東山國小,為老人及孩童加菜,除營養加分也幫助節省餐費支出,益博眾人做愛心,與地方共同對抗疫情。

 唯賀國際餐飲集團收購高麗菜助小農,與溪湖鎮長黃瑞珠逐一分送至各個關懷據點。 圖/唯賀提供
唯賀國際餐飲集團收購高麗菜助小農,與溪湖鎮長黃瑞珠逐一分送至各個關懷據點。 圖/唯賀提供

溪湖鎮長黃瑞珠指出,鎮內關懷據點多為服務附近較弱勢的老人家,以老人共餐的方式提供餐食,讓社區老人們一起來享用,在經費與物資方面籌措不易,非常感謝唯賀常提供食材及物資共享,這次購買高麗菜也不忘溪湖鎮民,一起為社區老人加菜,實在足感心。

唯賀執行長張家銘表示,因為這波疫情,全世界的腳步慢了下來,唯賀需要做的是把愛更緊密的連結在一起,而小小的一顆高麗菜扮演著重要角色,讓大大的愛得以傳遞並循環下去。唯賀也持續秉持益博眾人的精神,為在地盡棉薄之力,不因疫情影響助人的心,創造善的循環,傳遞幸福生活。

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