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一之軒母親節蛋糕預購 早鳥8折優惠開跑

  • 劉馥瑜
一之軒推出母親節預購早鳥優惠,4月底前可享8折。圖為今年主題款「心之物語」,以夢境般的造型搭配濃郁的奶茶香。圖/一之軒提供
一之軒推出母親節預購早鳥優惠,4月底前可享8折。圖為今年主題款「心之物語」,以夢境般的造型搭配濃郁的奶茶香。圖/一之軒提供

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一年一度的母親節即將到來,知名烘焙品牌一之軒表示,今年特別以「獻給媽咪的夢遊仙境」為主題,推出6款不同口味及造型的母親節蛋糕,4月底前預購可享有8折優惠,在實體通路、官網、超商、電商平台等皆可購買!

一之軒表示,據經濟部統計處調查,台灣烘焙市場一年約600億元的規模,其中甜點蛋糕產值超過200億元,而一年一度的母親節,對烘焙業上下游供應鏈,可說是上半年最大的一個檔期。

一之軒總經理特助廖珮綺表示,雖然近兩個月買氣受疫情影響,但母親節仍是備受消費者重視的節慶,團隊早從年後便啟動規劃,不僅在大台北地區21間門市及網購推出6款蛋糕,同時也與三大超商通路、電商平台合作,分別推出不同的母親節商品,希冀透過多元化的銷售管道來拉升業績。

一之軒指出,今年特別以「獻給媽咪的夢遊仙境」為主題,其中,主打款是奶茶口味「心之物語」,以仕女剪影映照著優雅簍空的心型巧克力,猶如穿梭在對話的想像,香氣四溢的奶茶餡搭配上滑順的布丁,與咖啡巧克力的香濃交融,兼具味覺、視覺的享受。

一之軒表示,考量現在家庭結構改變,6吋蛋糕逐漸成為消費者喜愛的尺寸,加上疫情影響,預估家庭聚會人口減少,一之軒特別規劃兩款6吋慕斯蛋糕,提供小家庭選擇。其中,粉紅色慕斯的「莓果皇后」,草莓慕斯與覆盆子果泥搭配的酸甜口感,賦予了整顆慕斯蛋糕誘人的層次;另一款「白夜童話」是用小金澄奶油餡搭配蔓越莓堅果牛軋慕斯,慕斯蛋糕可冷凍宅配,特製的外送箱加上運費需另收200元。

廖珮綺說,觀察近兩個月,整體市場因疫情影響,消費呈現保守狀況,因此為感謝顧客長久以來的支持,今年母親節檔期一之軒也特別推出超值優惠折扣。即日起至4月底前,凡訂購6吋以上母親節蛋糕(莓果皇后除外)可享8折優惠,大台北地區8吋以上外送則可享85折;5/1~5/10全面85折,外送範圍與服務可洽詢各門市。同時也開放網路下單、門市取貨服務。

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