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「買酵素贈鳳梨」,臺南市府偕大漢酵素做公益

  • 工商時報 陳逸格
臺南市長 黃偉哲(右三)、⼤漢酵素協理黃煒(右⼆)推廣買酵素贈鳳梨活動。大漢酵素提供
臺南市長 黃偉哲(右三)、⼤漢酵素協理黃煒(右⼆)推廣買酵素贈鳳梨活動。大漢酵素提供

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廣邀直播主相挺 為在地農民出一分心力

臺南鳳梨四月正值盛產季,國際貿易市場卻因肺炎急速萎縮。臺南市長黃偉哲不願農民苦心付諸流水,與大漢酵素共同推出「買酵素送鳳梨」活動,更廣邀新興的自媒體銷售通路參與,多管道讓民眾吃到高品質鳳梨與相關食品,吃進新鮮、喝進健康,同時為在地農民出一分心力。

目前肺炎疫情逐漸攀升,食用優質蔬果成為民眾護身法寶之一。臺南鳳梨皮薄肉多、甜度高、纖維細、營養價值高,平均一顆鳳梨維生素C含量是蘋果的5倍,適逢鳳梨產季,一顆顆的金黃鑽石,也成為這波疫情的新主角。

大漢酵素協理黃煒深知臺灣蔬果之優質,長年採購大量在地農產,更提供有機醱酵肥料修復土壤,其為農民著想、善待農地的理念與黃偉哲市長不謀而合。今年大漢酵素認購15噸臺南鳳梨作為酵素原料,更與市府合作推出「買酵素送鳳梨」公益活動,即日起至5月底,於大漢酵素購物網或PChome購買一罐鳳梨輕酵飲,就送2顆臺南金鑽鳳梨。

大漢酵素更廣邀全臺知名KOL,如CPU的好好生活、吃在台南、蝦米龍,與直播主,如樂播科技就醬播、625先生直播、黑白賣客等,一同參與公益販售。近年直播經濟正夯,以即時互動的體驗交流,有傳統市場的親切感,又有網路銷售的方便性,成為近年銷售主體之一。本次活動突破以往傳統通路的推廣方式,透過全臺直播主愛心連線,讓民眾能輕鬆吃進新鮮、喝進健康。黃煒更透露特別喝法,將鳳梨酵素以3倍氣泡水稀釋,依個人喜好放入小塊水果,再加點冰塊,就變成全家大小都愛喝的健康飲料。

大漢酵素以獨家複合微生物醱酵技術MFS,將臺灣優質蔬果製成擁有高濃度抗氧化酵素的植物精華醱酵液,以鳳梨酵素(醱酵液)為例,30mL相當於3顆鳳梨濃縮精華。國立嘉義大學張耿瑞副教授也透過實驗證明,蔬果酵素能幫助巨噬細胞(免疫細胞的一種)增長,有助降低病毒威脅。

國際專家預計肺炎威脅至少持續一年,除了與臺南市政府一同挺農民、做公益、保健康外,海內外醫護人員守衛民眾健康,長期處於高壓環境,大漢酵素今年更提供數百瓶酵素給兩岸醫療單位,讓前線醫護在繁忙的防疫工作中維持體力和精神。

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