環保署將修餐飲業空污管制辦法 明年12月底前需全面改善

環保署預告修正「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法」，規定現有餐廳必須在明年12月底油煙排放必須符合新法，違反者最高可罰100萬元。

環保署表示，由於國內餐飲業超過14萬家，店家大多集中在都會區，考量餐飲業作業場所污染排放尤其影響緊鄰之都會區居民日常生活，若排放油煙未妥善收集處理，將對區域空氣品質造成影響。

環保署指出，由於餐飲業各地皆有，考量區域差異，會依縣市及餐飲業規模、特性有訂定不同標準，首波將列管營業面積1,000平方公尺以上或用餐座位數300個以上之餐飲業做為主要列管餐飲業。