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全民的陳高「戰酒黑金龍特窖陳高」親民價重磅出擊

  • 工商時報 黃志懋
選用金門高粱酒之王「黑金剛陳高」生產基地金城廠(老廠)中窖藏三年以上的酒基為主體,再調和坑道中窖藏5~10年酒齡的黑金剛來完美平衡酒體, 「 戰酒黑金龍特窖陳高」親民的價格讓人驚豔,即日起在菸酒專賣店陸續上架,讓人一次買整箱也不心疼。建議售價:750元(實際價格依各通路為準) 。 圖/業者提供
選用金門高粱酒之王「黑金剛陳高」生產基地金城廠(老廠)中窖藏三年以上的酒基為主體,再調和坑道中窖藏5~10年酒齡的黑金剛來完美平衡酒體, 「 戰酒黑金龍特窖陳高」親民的價格讓人驚豔,即日起在菸酒專賣店陸續上架,讓人一次買整箱也不心疼。建議售價:750元(實際價格依各通路為準) 。 圖/業者提供

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為了讓金門高粱酒愛好者能隨時、輕鬆享受高品質的陳年金門高粱酒,金門酒廠與味丹企業聯手推出「戰酒黑金龍特窖陳高」,未銷售就先轟動。因為這是金酒公司創立超過一甲子 ,市場上第一支千元以下陳高,價格最親民、適口度最佳的陳高,可以讓消費者完全不用考慮口袋深度,一瓶接一瓶的享受陳年高粱的美好。

 味丹協理林忠勝(左起)、味丹執行顧問許慶珍、味丹執行董事楊坤洲、金酒總經理楊駕人、金酒首席品酒師呂宜儒及金酒業務經理李增鑫共同參與「戰酒黑金龍特窖陳高」發表會。圖/業者提供
味丹協理林忠勝(左起)、味丹執行顧問許慶珍、味丹執行董事楊坤洲、金酒總經理楊駕人、金酒首席品酒師呂宜儒及金酒業務經理李增鑫共同參與「戰酒黑金龍特窖陳高」發表會。圖/業者提供

金酒公司總經理楊駕人表示,金門高粱酒是台灣的國酒,而陳高的好一定要讓大家都知道,才會推出這款超高CP值的「特窖陳高」產品。有鑑於目前市面上的陳高一瓶動輒就要上千元以上,金酒公司這次重磅出擊,「戰酒黑金龍特窖陳高」由首席調酒師與首席品酒師聯手打造,選用金門高粱酒之王「黑金剛陳高」生產基地金城廠(老廠)中窖藏三年以上的酒基為主體,再調和坑道中窖藏5~10年酒齡的黑金剛來完美平衡酒體,不論香氣、口感與風味,都不同於一般玻璃瓶中陳化的酒款,不少試飲過的愛酒老饕回饋有81年白金龍以及老黑金剛風味的高度評價,入口醇順又不失勁道。更重要的是,價格還跳脫陳高高貴印象,以親民價之姿登場,「陳香天成」讓消費者不用等待千日、不用花上千元,就能輕鬆入手、喝好酒。

 金酒首席品酒師呂宜儒說明,根據台灣酒類標示法規,熟成儲放時間達三年以上者,方可標示「陳年」,且陳年係指陳放在酒廠,還沒裝瓶前的時間。酒精度49.9度的「戰酒黑金龍特窖陳高」晶亮透徹、潔淨無瑕的色澤,充滿優雅的醬陳香、烏梅及花果香,口感綿甜柔順,卻有高酒精度的勁道,飽滿豐富讓人回味悠長。圖/業者提供
金酒首席品酒師呂宜儒說明,根據台灣酒類標示法規,熟成儲放時間達三年以上者,方可標示「陳年」,且陳年係指陳放在酒廠,還沒裝瓶前的時間。酒精度49.9度的「戰酒黑金龍特窖陳高」晶亮透徹、潔淨無瑕的色澤,充滿優雅的醬陳香、烏梅及花果香,口感綿甜柔順,卻有高酒精度的勁道,飽滿豐富讓人回味悠長。圖/業者提供

而首席調酒師王偲名與首席品酒師呂宜儒也興奮的表示,金門具有特殊花崗岩坑道,又有自然純淨的海島氣候,孕育出獨特的釀酒與陳酒環境,酒體成份在長年自然融和醇化後,賦予陳年金門高粱酒細膩優雅的醬香、烏梅香等陳年風味。我們團隊經過繁複測試與感官鑑定後,發現49.9度最能體現陳高的厚度和香氣,是最適入喉的酒度,入口甘美醇順,「是好酒 喝久久」絕對讓人一杯接一杯。「戰酒黑金龍特窖陳高」除了有奔放的花果香,以及陳高的醇順外,更兼具高酒精度飽滿、厚實的口感,入口即可感受多層次的陳高風味,尾韻綿長,回味無窮。

(工商時報提醒您 禁止酒駕 未成年請勿飲酒)

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