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水湳「國聚之碩」接待館 辦「公.藝特展」

  • 工商時報 王妙琴
國聚建設與安德烈慈善協會合作4年,推動愛惜食物不浪費,關懷許多新住民家庭。今年國聚建設邀請藝術家程仁珮舉辦〈食譜演化運動¬-公.藝特展〉,這次以食物為議題,程藝術家採訪新住民,展現不同藝術風貌,地點就在水湳經貿園區「國聚之碩」接待會館,展開為期三個月的展期,歡迎民眾自由參觀。
國聚建設與安德烈慈善協會合作4年,推動愛惜食物不浪費,關懷許多新住民家庭。今年國聚建設邀請藝術家程仁珮舉辦〈食譜演化運動¬-公.藝特展〉,這次以食物為議題,程藝術家採訪新住民,展現不同藝術風貌,地點就在水湳經貿園區「國聚之碩」接待會館,展開為期三個月的展期,歡迎民眾自由參觀。

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國聚建設長期耕耘公益領域,對於人文藝術、生活美學關注,更是不遺餘力。本次「公.藝特展」,以民以食為天的主軸,邀請國立臺灣美術館(藝術銀行)與藝術家程仁珮共同合作;於水湳經貿園區「國聚之碩」接待會館,展開為期三個月的展期,盼藝術走進生活,遍植滋養心靈的土壤。

3月27日展覽開幕當天湧入許多看展及看房人潮。圖/王妙琴
3月27日展覽開幕當天湧入許多看展及看房人潮。圖/王妙琴

藝術家程仁珮〈食譜演化運動 – 公 藝特展〉,以臺灣多元民族的社會結構為切入點,探討「異族融合文化」體現在食物上的樣貌。作品取材自六位分屬不同國家的外籍媳婦,以移居臺灣後的日常飲食習慣與口味為素材,收集異國婚姻的餐桌風景,觀察不同文化背景,在生活飲食上的差異,設計出六道融合受訪者原生地與移居地風味的新菜色。

藝術家程仁珮採訪新住民,以越南嫁到台灣懷念的家鄉味,婆婆為其做出懷念滋味,也象徵台灣與新住民的文化交融圓滿。圖/王妙琴
藝術家程仁珮採訪新住民,以越南嫁到台灣懷念的家鄉味,婆婆為其做出懷念滋味,也象徵台灣與新住民的文化交融圓滿。圖/王妙琴

程仁珮將「受訪者的個人經驗」與「日常飲食」兩種面向,以食物的方式融入攝影畫面之中,呈現多元民族在飲食融合中逐漸變化的過程,重新定義文化碰撞中食物組合的新姿態。

國聚建設也不忘友善初心,藉由「公.藝特展」,串連起滿懷關愛,拋磚引玉在活動期間持續捐助愛心物資,贈與長期合作的公益夥伴─安得烈慈善協會,幫助更多新住民家庭;為受扶孩童的成長及未來,增添溫暖與希望;敬邀社會大眾蒞臨參觀,築起公益共好之橋樑。

展覽場域|水湳經貿園區「國聚之碩」會館,經貿路、經貿三路口。

水湳經貿園區「國聚之碩」接待會館,位於台中市北屯區經貿路與經貿三路二段路口,現階段舉辦「公.藝特展」,歡迎民眾自由參觀。圖/王妙琴
水湳經貿園區「國聚之碩」接待會館,位於台中市北屯區經貿路與經貿三路二段路口,現階段舉辦「公.藝特展」,歡迎民眾自由參觀。圖/王妙琴

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