根據統計指出，彰化員林的億萬富翁多達400餘人，密度是全台所有鄉鎮最高，而存款達千萬的民眾，也屬彰化縣員林市最多。築間餐飲集團看好員林人的消費實力，最近砸下近億元重金購地自建、打造彰化縣首家和牛燒肉吃到飽「本格和牛燒肉放題」，預計5/21開幕，預計年底前再開3家分店。
築間餐飲集團旗下主打和牛燒肉吃到飽「本格和牛燒肉放題」目前在台中市擁有2家分店，吸引中部地區愛好和牛燒肉的饕客前往朝聖，即使是150多個座位饕客們仍抱怨太難訂位了！預計於5/21正式營運的員林「本格和牛燒肉放題」，開幕期間祭出促銷優惠價，自5/21~5/28推出享「4人同行88折、6人同行78折優惠」。
「本格和牛燒肉放題」由築間餐飲集團全新策劃推出的全新燒肉吃到飽品牌，員林店為彰化第一家主打和牛燒肉放題的連鎖餐廳，位於員林184重劃區員林大道三段上，占地面積近百坪，設有128個座位。
該品牌主打千元以下高規格享受三十種肉品吃到飽。其中「牛盛」品項更高達九種，而「豚盛」、「海味」、「燒鳥」及「嚴選」也是豐富不馬虎，不僅有進口的伊比利豚嫩肩、肩胛小戰斧，雞肉的部分，則採用一隻雞只能取出2片/顆的頂級雞松阪與鳥金玉；另有台灣獨有的桃木煙燻櫻桃鴨胸。
值得一提的是，「本格和牛燒肉放題」為了迎合不同口味喜好的消費者，推出「特色沾醬」，例如用來中和油膩的特調檸檬汁，在調味後迸發出全新好滋味；還有與燒肉完美結合的鹽蔥或燒肉必備的日式燒肉醬與味噌燒肉醬；其他還有炭燒風味醬與七味辣粉等。
此外，有燒肉配啤酒，只要129元加購，就可以暢飲10種口味的啤酒；或是129元，享受「牛橫膈膜」及「澳洲穀飼厚切牛舌」完全無限量加點。