因應防疫升至第三級警戒，香格里拉台北遠東國際大飯店調整館內各餐廳酒吧營業時間，香宮、大廳茶軒、The Cake Room維持正常營業，而馬可波羅餐廳暨酒廊、上海醉月樓、遠東Cafe自助餐廳與李白居酒廊即日起至5月28日暫停營業。
台北遠東飯店住房仍維持正常營運，但飯店的健身房、三溫暖設施與Qi Spa即日起至5月28日暫時關閉。而頂樓戶外泳池仍維持正常開放，但僅供同一時段至多十位賓客使用且採事先預約制以便管控人數。
因應疫情，宅食需求增加，香格里拉台北遠東國際大飯店即日起於一樓販售外帶餐盒，並與外送平台Uber Eats合作。另有常溫食品「香傳系列」包含紅燒牛肉麵、XO醬及菌菇醬，售價399元起至580元，是居家防疫必備美食。
香格里拉台北遠東國際大飯店與外送平台Uber Eats合作，精選香宮粵菜餐廳(6F)、上海醉月樓(39F)以及遠東Cafe(6F)的西式餐點，多樣主廚推薦料理，餐點現點現做，包含《香宮》聞名的香辣蘆筍牛柳粒、干燒汁明蝦球、鹹魚雞粒豆腐煲，《上海醉月樓》重慶辣子雞、南乳脆銀翼；《遠東Cafe》港式叉燒佐蛋炒飯、海南雞飯、台式牛肉麵以及泰式咖哩雞。飯店也於一樓The Cake Room推出主廚精選餐盒，疫情期間是上班族、職業婦女、單身貴族省時方便的用餐選擇，每份只要180元起，取餐前一小時致電預訂，台可輕鬆便捷享用五星級健康餐食。
香格里拉台北遠東國際大飯店表示，防疫期間飯店嚴格執行防疫措施，所有員工及消費者進入飯店需全程配戴口罩、測量體溫、酒精清潔液消毒雙手並採實聯制，營運餐廳將減少桌數以保持社交距離。住宿賓客可於客房內透過客房餐飲享用早餐，豪華閣貴賓廳仍維持供應下午茶及晚間雞尾酒小點餐飲服務。