紓困4.0方案將於6月4日公布實行細則，但就目前得知的規劃版本，對攸關企業生死的營運補貼方案隻字未提，這讓目前受到疫情多方夾殺的餐飲業者急跳腳，今年的疫情來得又急又嚴重，這與去年尚可營業，部份營收短缺的情況是完全不一樣，雖然採取直接發放兩萬元的薪資補貼，但業者現在面對幾乎停業狀況下，卻無法獲得企業營運上的救命資金，坦言這樣中小型商家根本無法生存。
自從宣布三級警戒延長到6月14日後，對於依靠顧客上門消費的餐飲及零售業者，無疑是宣判了死刑，目前營運只剩靠外帶、外送維持只剩一、兩成的營收，讓業者在繼續營業及停業中兩難，在台灣連鎖加盟促進協會最新「連鎖加盟店受疫情影響」調查報告中，有124家連鎖總部，3062家門市中，其中2292家門市處於幾乎停業或完全停業中，而在產業類別上餐飲業佔了65%、非餐飲及周邊廠商則有35%，除了要面對業績幾乎歸零外，相關人力安置、房租、水電支出等，讓業者陷入開門營業就面臨虧損，不營業又擔心員工生計的兩難抉擇。
連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，期望疫情紓困政策能夠更貼近目前企業需求，營運、人員薪資與房租佔企業最大成本比，對於企業薪資補貼，比照疫情禁止商家營業下的日本(12個月)及英國(80%) 新加坡(70%)，不難發現企業紓困的範圍跟額度都比台灣寬鬆的多，建議視企業實際薪資支出，訂出一個合理的補助比例，以去年40%比例來算，企業除了要支付剩下的薪資外，還要負擔員工勞退及健保費用額外支出，這整體比例將佔薪資80%，遑論房租與營運資金並沒有涵蓋在紓困計畫中。
在本次調查中，發現餐飲業首當其衝受害最重，但連帶許多像周邊原物料、餐飲設備商、餐飲業服務商都因為餐飲業重創而受到連帶影響，也急需紓困補助，盼望政府能夠放寬紓困認定，針對這些餐飲產業鏈相關企業，能夠同納入紓困範圍。