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桑黃之父吳聲華博士 發表桑黃產品

  • 工商時報 黃俊榮
華蕈生醫創辦人吳聲華博士。圖/業者提供
華蕈生醫創辦人吳聲華博士。圖/業者提供

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華蕈生醫股份有限公司於9月29日在台中市全國大飯店舉辦桑黃產品發表會。本次發表會共有十多家生技及食品公司負責人或代表到場,希望了解桑黃原料的衍生利用與開發潛力。

華蕈生醫是由桑黃之父吳聲華博士結合一群藥用真菌學者專家所創辦,本身專營保健藥用真菌桑黃產品,並擬提供優良桑黃原料跟其他業者合作,進行桑黃相關產品的開發及產銷,如桑黃飲、桑黃酒、桑黃茶、桑黃咖啡、桑黃藥膳、桑黃科學中藥、桑黃保健複方 (樟芝、靈芝、蟲草、中草藥)、桑黃洗面乳、桑黃沐浴乳、桑黃藥皂、桑黃緊緻霜、桑黃眼霜、桑黃面膜、桑黃牙膏等,期望以學術誠信,優質,以及合理價位的保健產品,照顧民眾健康。

華蕈生醫創辦人吳聲華,於1990年在芬蘭赫爾辛基大學植物系取得真菌學的博士學位,1991-2021年任職於國立自然科學博物館,1995-1999年擔任國際真菌學術期刊Fungal Science總編輯,2008-2009年擔任中華民國真菌學會理事長,2009年擔任亞洲真菌學大會主席。是藥用真菌靈芝、牛樟芝、香杉芝及桑黃的拉丁學名命名人。

桑黃的藥用記載最早源自兩千多年前中國最早的中藥學專著「神農本草經」中的「桑耳」。而桑黃這個名稱最早出自唐初甄權所著「藥性論」,其主要功效為治療婦科疾病。該功效也見於唐朝所頒佈全世界最早的官方編修藥典「新修本草」。而在明朝李時珍所著的「本草綱目」也記載桑黃功能。

2006年起,吳聲華博士邀請國內外的分類專家,針對可能涉及的桑黃種類的標本進行了形態和系統發育研究,在2012 年發表真正的桑黃是一個以前未描述的種類,為一個新種,命名為Inonotus sanghuang,該種主要分佈於中國、日本、韓國、台灣和緬甸等,且只生長在桑屬的樹幹。之後,經由收集了更多的相關種類,進行了多基因片段分析,研究結果在2016 年發表桑黃及相近種類是一個新屬:桑黃屬Sanghuangporus,桑黃的拉丁學名也改為Sanghuangporus sanghuang。

桑黃屬的種類通常與其寄主樹木之間具有專一性,例如暴馬桑黃S. baumii長在丁香屬,小孔忍冬桑黃S. lonicericola長在忍冬屬,大孔忍冬桑黃S. lonicerinus也長在忍冬屬,桑樹桑黃S. sanghuang長在桑屬,楊樹桑黃S. vaninii長在楊屬,錦帶花桑黃S. weigelae長在錦帶花屬。長在桑樹的只有桑樹桑黃這一種,也就是正宗桑黃。

 華蕈生醫推出的桑黃菌絲體萃取膠囊。圖/業者提供
華蕈生醫推出的桑黃菌絲體萃取膠囊。圖/業者提供

從1968年起,經過數十年日、韓、中等國的學術研究,以及民間的使用經驗,發現桑黃具有廣泛的保健功效。華蕈生醫除了專營保健藥用真菌桑黃產品外,也將提供優良桑黃原料跟其他業者合作,進行桑黃相關產品的開發及產銷。

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