農曆新年將至,象徵年年有餘的水產品,是家家戶戶過春節必備的年菜,嘉義縣政府與楓康超市再度攜手合作,從1月14日至27日在楓康超市全國48家門市推出「2022嘉義優鮮水產in楓康」年節好物活動,讓中臺灣的消費者不用到產地,就可以選購嘉義既優且鮮的水產品及精緻年節禮盒。
18日上午特別在楓康超市台中青海店舉行記者會,嘉義縣長翁章梁與楓康超市部主管林明圖協理聯袂出席向民眾拜早年,現場除了以春節圍爐辦桌介紹產品外,並加碼推出抽獎活動,還有雞蛋一盒10元和免費送蛤蠣濃湯等排隊好康優惠。
此次活動嘉義縣政府特嚴選11家「嘉義優鮮」優質水產業者,共計23項水產品,提供包含生鮮水產組合包(鱸魚、白蝦、午仔魚、虱目魚)、虱目魚系列產品(魚乾、魚丸、魚鬆、魚精)、蒲燒鰻、咔啦系列休閒水產禮盒、蛤蜊巧達濃湯、海藻醋、烏魚子醬等各式取得「嘉義優鮮」品牌的水產精品。
嘉義縣長翁章梁表示,嘉義縣擁有北緯23.5度充足陽光、良好沒有污染的水土環境,加上漁民純熟養殖技術,因此才能孕育各類優質魚蝦貝水產品。「嘉義優鮮」是由嘉義縣政府掛保證的優質產品,嘉義縣政府嚴格把關生產者的產品,輔導業者以責任心共同經營品牌,「嘉義優鮮」是消費者最值得信賴的品牌,是年節自用或送禮的最佳選擇。
楓康超市部主管林明圖協理並表示,年菜裡一定要有魚,有著「年年有餘」的吉祥寓意,「嘉義優鮮」水產精品有包括象徵事事如意的鱸魚、五福臨門的午仔魚、事事昌隆的黃金鯧、鴻運當頭的白蝦、思慕情深的虱目魚、浪漫開運的鰻魚、金玉滿堂的烏魚子,不管是自己做年菜或是送禮都很受歡迎。