揚秦國際企業(2755)於今(10)日公布今年1月自結營收,1月營收1.54億元,年增13.94%,月增0.01%,創單月營收歷史新高。揚秦表示,隨著旗下品牌「麥味登」及「炸雞大獅」的門市數量提升及年節前商品銷售暢旺,雙品牌持續推升營收再創佳績。
展望後市,麥味登在去年疫情衝擊後,已進入疫後新常態,防疫措施及數位應用已經是門市營運的標準流程,隨著國人的防疫觀念好、疫苗施打率高,小型餐飲產業也將從穩定復甦期逐漸邁入發展期。
揚秦國際企業執行長卓靖倫表示,春節連續假期前,各門市向連鎖總部進貨的商品量能放大,同時隨著天氣轉冷,拉高現做熱食的買氣,不論是「麥味登」早午餐或是「炸?大獅」的相關炸物商品,都持續帶動總部營收成長。
卓靖倫說,縱使一月份仍有本土Omicron變種病毒疫情因素干擾,但消費者都已習慣外帶與內用間的防疫措施轉換,早午餐產業受疫情影響的狀況,已經不如去年時嚴峻。但春節前後為加盟創業的觀望期,展店速度較為遲緩。