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住房餐飲營收雙減 飯店重建、轉社宅求生

餐飲業示意圖。圖/本報資料照片
餐飲業示意圖。圖/本報資料照片

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近期飯店改建或參與包租代管方案者眾,據統計,包括國際觀光及一般觀光飯店房租收入相較疫情前大減45.8%,餐飲收入雖減幅較小亦達20.9%,總營業收入減少32.4%,房仲業者指出,飯店業轉型求生,投入危老重建、轉戰社會住宅,都是求生存下的無奈選擇。

根據觀光局統計,與疫情前的2019年相較,國際觀光飯店住用率從68.7%衰退至40.2%,平均房價從3,930元減少至3,766元,減少4.2%;一般觀光飯店受疫情衝擊更大,住用率從61%衰退至34.2%,平均房價從3,160元減少至3,022元,減少4.4%。

住商不動產企研室資深經理徐佳馨指出,疫情對於觀光業衝擊甚鉅,即使降租依舊無助於提升住用率,連帶影響房租收入,其中一般飯店的影響又比觀光飯店明顯,無論是住房或是餐飲衝擊都比國際飯店明顯。

國際飯店在疫情期間推出不少優惠專案,對於國人頗具吸引力,加上國旅盛行,國際飯店在這場疫情求生中,無論是住房或是餐飲,衰退幅度均較小。

也因為這場疫情,許多飯店開始思考退場或搭上政策順勢轉型,這也為日後台灣若有爆發旅遊潮,現有空間是否能夠因應,埋下耐人尋味的伏筆。

大家房屋企劃研究室副理郎美囡指出,疫情後不少飯店除轉型成為防疫旅館,也有業者搭上危老列車,拆掉舊建物求重新開始,加上日前國家住都中心執行內政部「運用既有旅館及公私有房舍轉型社會住宅計劃」,協助旅館業者渡過疫情,也提供都會區就業人口及租屋家庭更多居住選擇,不過,一窩蜂的轉進某一種類型標的,風險也相對提高。

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