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破除3C族迷思 挑選葉黃素注意三大指標

  • 工商時報 陳又嘉
不可或缺的五大黃金輔助成分,幫助葉黃素加強眼睛保健。圖/業者提供
不可或缺的五大黃金輔助成分,幫助葉黃素加強眼睛保健。圖/業者提供

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面對後疫情時代,許多人還是依然遠端工作及聯絡感情,在電腦前時間變長,因而對葉黃素的需求也持續飆升,但葉黃素你吃對了嗎?吃葉黃素前,必須先瞭解葉黃素可幫助眼睛正常視覺功能。然而,由於身體只能從食物中吸收葉黃素,因此更需外在補充葉黃素來維持眼睛健康。但葉黃素不是萬靈丹,若抱有錯誤觀念可能讓保健品越吃越糟,而市面上選擇五花八門,挑選葉黃素更需要注意成份比例、輔助元素和大廠及國際認證,掌握三大挑選技巧,讓葉黃素吃得安心。

破除葉黃素三大迷思

葉黃素成為保健新寵兒後,常見葉黃素選擇有三大迷思。

一、多數人認為眼睛相關疾病,吃葉黃素就對了!但只有吃葉黃素並不能解決所有眼睛疾病。眼睛疾病造成原因多元,如遺傳、環境因素、生活習慣等,所以只有補充葉黃素並不足以解決眼睛疾病。若有相關症狀出現,應先諮詢眼科醫生,了解病因及保健、治療方式。

二、常有消費者長期服用葉黃素,卻不見效果,可能是在挑選葉黃素時,忽略葉黃素的含量標準,部分葉黃素含量不足,對身體吸收造成折扣。最後時常遇到的迷思是,過於著重在葉黃素本身的攝取,忽略葉黃素種類、輔助成分更是關鍵,例如游離型葉黃素對人體吸收較好,同時間若有如玉米黃素、蝦紅素、玻尿酸等輔助成分,更能幫葉黃素加強眼睛保健。

三大簡單指標,輕鬆挑選優質平價葉黃素

在挑選葉黃素時若能用此三大重點去挑選,將可以不用花大錢,也能讓吃葉黃素事半功倍。

1. 黃金五成份,幫助葉黃素守護眼睛:除游離型葉黃素具抗氧化和抗炎作用,僅存玉米中的天然玉米黃素、由雨生紅球藻萃取的蝦紅素,協助抗紫外線的天然花青素,以及多數人會忽略、維持眼睛內壓平衡的玻尿酸等,都是葉黃素不可或缺的黃金輔助成分。

2. 攝取含量與成分純度:根據台北市衛生局建議,葉黃素一天攝取含量在6-10mg之間,多食無益,還可能造成肝臟負擔和皮膚代謝問題,除此之外,各個輔助成分的含量也應注意。蝦紅素吸收速度快,能快速緩解不適,與葉黃素相輔相成,但成本較高,較難在平價產品中出現,其含量與成分純度,可協助消費者快速辨別優質葉黃素產品。

3. 原廠認證與國際檢驗認證:因網購習慣改變,多數消費者以網路論壇或評價為第一指標,亦需要注意第三方認證的客觀檢驗。除SGS在農藥和重金屬等檢驗標準, 多數消費者較難做溯源的是原料的來源, 還有符合國際大廠原料與國際食品安全標示,幫消費者做最安全的把關。以葉黃素為例,原料來源參差不齊,美國大廠Kemin 所出的FloraGLO®即為目前市面公認最有公信力、擁有高純度和高活性的優質葉黃素。除了各個原料在國際上皆有公認領導品牌,取得美國NSF食品GMP認證、歐盟食品安全局(EFSA)認可、HACCP美國食安管理系統認證,維持品質控管能力的ISO9001、規範供應鏈的ISO22000都是可以參考的重要標準。

市面上保健商品越來越親民,成分也都會貼心註明於官網商品頁或產品包裝上,民眾在挑選時,除了網路評價,也應多花點時間檢視三大指標,不當冤大頭。

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