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旅遊必訪 亞洲最美5家星巴克

The Starbucks siren at the Reserve Roastery New York City。圖/Matthew Glac, Starbucks, Tatler Taiwan提供
The Starbucks siren at the Reserve Roastery New York City。圖/Matthew Glac, Starbucks, Tatler Taiwan提供

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從韓國韓屋風格的大邱鐘路星巴克到隈研吾設計的 Starbucks Tokyo Reserve Roastery,我們列出亞洲地區最漂亮的5間星巴克,下次旅行一定要到訪!

不只喝他們的招牌飲品星冰樂,全球有不少星巴克分店都受設計愛好者、咖啡狂迷喜歡。當中更有著名建築師隈研吾設計的,佔地 32,000 平方尺的 Starbucks Reserve Roastery Tokyo 大樓,這些景地讓你享受咖啡之餘也欣賞到當地的設計特色。

在這些亞洲星巴克分店中,必定要到訪的必定是韓國大邱的韓屋星巴克。這間特色星巴克在今年開幕,建築靈感來自韓國歷史悠久的韓屋。在這篇文章,無論你喜愛甚麼類型的咖啡,總有一個值得你參觀的地方。

台灣花蓮

台灣花蓮新星巴克

星巴克台灣第一家社區店位於花蓮縣秀林鄉,環境優雅,背靠山區綠意盎然。1 月 5 日開幕,這家精品店是全球 150 家社區商店之一,將品牌的社會活動延伸到台灣,其中這家社區商店的部分利潤將捐贈予慈善基金會。

圖/Tatler Taiwan提供

圖/Tatler Taiwan提供

圖/Tatler Taiwan提供

現代設計理念融合了花蓮豐富的原住民社區和文化的影響,並融合了原住民藝術家 Miru Hayung 和 Eleng Luluan 充滿活力的藝術裝置;後者創作了一件以當地紡織品和刺繡佈為特色的混合媒體作品,為商店增添了豐富的觸感。輕木家具與中性方案提供的舒緩氛圍相得益彰;這些都伴隨著啞光黑色飾面的金屬結構元素和細節。

韓國京東

你即到首爾旅遊嗎?這家位於首爾京東市場的著名星巴克新店於 12 月 15 日開幕,將其歷史美景與對當地社區的關注相結合。新星巴克店接管了建於 1960 年代的前京東劇院,不僅恢復了場地的歷史建築元素,同時結合了現代和復古的設計細節;它還將舉辦以當地藝術家為特色的各種文化和音樂活動。此外,韓國星巴克將為該店售出的每件商品捐贈 300 韓元(韓元,約合 0.25 美元)給韓國企業合作委員會 (KCCP),作為正在進行的 Kyundong 復興和翻修計劃的一部分市場。這家兩層樓的商店在其總面積為 8,664 平方英尺的平面圖中,設有 143 個座位,座位面向咖啡吧,營造一種類似於劇院的體驗,遊客可以觀看咖啡師的工作。

大邱鐘路

星巴克大邱鐘路 Goteak 的內部(圖片來源:星巴克韓國)

這家韓國大邱新推出的旗艦店延續品牌致力為客人打造舒適及令人難忘的場所的承諾。10月20日開業的大邱鐘路星巴克以其傳統風格脫穎而出,向韓國傳統的房屋及大邱市的文化致敬。

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用上傳統韓屋的瓦頂和大量使用木材,為可容納120人的舒適場地增添了迷人的氛圍,再加上受韓國風格的壁畫、現代家具和 用Bang & Olufsen 喇叭播放的舒緩節拍。

這家分店也標誌著這家美國咖啡連鎖店與丹麥音響品牌持續合作的開始,這個音響品牌很快將在該店共同舉辦一系列以音樂為主題的研討會和活動。

東京 Starbucks Reserve Roastery

銅桶和層疊的櫻花圖案(圖片:星巴克)

在這個位於東京的分店,你可以從摺紙風格和從天花板垂下的櫻花銅圖案中找到向日本文化致敬的痕跡;後者參考了附近一排排的河邊櫻花樹,使其成為春季賞櫻的熱門地點。

這家大型分是日本建築公司與星巴克之間一系列合作的一部分,過去的合作包括日本福岡優雅的星巴克太宰府天滿宮店(見下文),它參考了當地傳統的木製框架建造方法去製作房屋。

福岡太宰府天滿宮

對普通遊客而言,這間分店未必是你會選擇到訪的遊客景點。但如果你身處在這個地區,隈研吾粉絲可能會前往這間擁有特別裝潢的概念店朝聖。到福岡的話不妨到太宰府一日遊,最著名的景點有太宰府天滿宮,這間星巴克就在附近。

設計方面,將近2,000條,每條長度由1.3米至4米之間,並以對角線提供結構支撐,這個設計搶眼而又令人難忘。店內傢俱更是由東京傢俱品牌Time & Style提供。

天津 Starbucks Reserve Roastery

夜晚的天津星巴克臻選外立面(圖片來源:星巴克中國)

如果有機會參觀繁華的天津市,一定要看看這家位於天津恒隆廣場,精心設計的星巴克分店,它是一座文藝復興風格的建築,建於 1921 年,由著名的中國建築師和工程師沈理源設計。原為浙江興業銀行、裁縫店和購物中心的所在地,並於 1997 年被認定為遺產,但在過去 20 年一直空置,直到最近由星巴克於 2019 年完成為期三年的翻新將歷史地標改造成現代咖啡烘焙店和商店。

天津星巴克臻選店令人驚嘆的天花板

店內的 Mixato 和 Teavana 酒吧提供更多種類的飲品,供應有氣茶以及創意雞尾酒和精釀啤酒。

峇里島 Starbucks Reserve

巴厘島星巴克珍藏德瓦塔(圖片來源:星巴克)

印尼的咖啡生產歷史悠久,該國擁有目前東南亞最大的Starbucks Reserve店。這個 20,020 平方尺的概念店有獨特紅磚外牆,更具有彎曲元素,參考了峇里島的海灘;走進去,您會發現一幅引人注目的 30 尺手工雕刻木製壁畫,描繪了印尼的咖啡種植區。

巴厘島 Starbucks Reserve Dewata 二樓(圖片來源:星巴克)

其他精美的當地設計和製作的裝置可以在此找到;這裏還擁有一個 1,000 平方尺的工作農場,種植著阿拉比卡樹,遊客可以在此看到咖啡生產的過程。

作者/Hayley Yu※本圖文由《Tatler Taiwan》授權刊載,未經同意禁止轉載。

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