炸物是許多人愛吃的美食，品項非常多，鹽酥雞就是經典代表，在夜市、街邊小攤、傳統市場中到處都能看到炸物的店家，生意的好壞除了食材、調味、油炸技巧外，很多人不知道，關鍵的秘訣是脫油。許多攤商都會使用脫油機，但是如果沒有控制好，脫的太過頭就會讓炸物乾柴而失去口感，所以好的脫油機能為炸物加分。
大豐食品機械公司傾聽客戶意見，不斷改良測試，出品的脫油機讓炸物保持最佳含油量，使用過的店家滿意度極高，這也讓大豐的生意蒸蒸日上。老闆曾建宇說，我們賣的不只是產品，而是顧客對我們創意的驚艷和肯定。老闆娘吳金蓮說，我們會傾聽客戶的需求，然後再做機器改良，完成後讓客戶測試滿意後再量產，也因為凡事以客為尊，處處用心，所以客戶滿意度極高。
老闆娘舉例說，有家叫「大肚阿芬鹽酥雞」的攤商，以前使用別家脫油機，因為無法控制轉速，所以經常過度脫油而讓口感不佳，漏斗設計也不良，運轉時容易飛出炸物。她傾聽後就與設計部門討論，在設計上增加轉速調整的功能，並增高漏斗的高度。完成後讓大肚阿芬非常滿意，並願意錄影推薦。大豐就是這樣重視細節，處處貼心，每台機器的背後，都有許多使用者的建議，而口碑也就這樣一點一滴的建立起來。
大豐食品機械廠的產品系列包括有：磨豆米機、甘蔗機、牧草機、絞肉機、鋸骨機、磨泥機、大型果汁機、搖搖機、切菜機、年糕麻糬、刨冰機、削簽機、壓麵機、脫豆漿機。曾老闆說，馬達是機器的心臟，線圈的好壞，攸關品質。所以該公司的馬達線圈都是自己纏繞安裝，不買現品。也因為這樣的重視細節，買過他們家機器的客戶，回購率相當高。
大豐食品機械廠二十餘年來堅持品質優先、創意領先、品管嚴先的經營理念，堅持提高顧客滿意度及提升食品機械水準為目標，在不斷地自我鞭策及努力革新中追求卓越。並不斷期勉自己以「誠信踏實、創新精進」做為經營準則，不斷求新求變、毫不懈怠的堅持因為大豐食品機械廠體認到品質、創意、品管是唯一能使企業永續經營的不二法則。
大豐食品機械廠採用精密設備和最佳材料，才能自信的提出永遠的品質保證。所有產品於出廠前，都會嚴格測試與品質管理，確保產品是否具備值得信賴的專業性能。該公司也特別重視和客戶之間的關係，仔細的傾聽、回覆，有效提供客戶特殊規格和生意需求上的建議，然後持續改良，直到客戶滿意為止。大豐食品機械廠採工廠直營銷售，價格具競爭力，並提供客戶維修服務，歡迎洽詢。
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