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夏季加盟展人潮漲55% 預計新開800家店鋪

  • 工商時報 陳至雄
團霸兔執行長陳麒鈺。圖/台灣連鎖加盟促進協會提供
團霸兔執行長陳麒鈺。圖/台灣連鎖加盟促進協會提供

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台北週末大雨滂沱,但仍澆不熄民眾創業夢,位在世貿一館的夏季加盟展4天人潮滿滿,根據主辦單位台灣連鎖加盟促進協會統計,進場觀展人數較去年同期成長55%,預計新開設800間加盟店鋪,包含店鋪裝修、房地產租賃、原物料供應物流等,將帶動疫情之後整體北台灣商圈復甦。

以本次全新進駐的參展廠商「團霸兔」為例,就是以團購經濟為基礎,發展的全新商務合作模式。加盟主不需要額外購置店面,只需要購置10,000元的招牌以及3,000元手續費,就能成為團購電商的取貨點,分享取貨營業分潤。

團霸兔執行長陳麒鈺表示,這樣的模式可稱之為「碎片化經濟」,讓加盟主能夠斜槓經營,多一份事業收入,再加上創業幾乎不需成本,在本次加盟展收到超過100份加盟意向書,成果驚人。

同樣是近年新興商業模式的智慧商店,也進駐到本次夏季加盟展。在商務應用上,除了無人便當熱食,也能配合物流取貨、智慧票券販售,甚至還能結合ESG概念,例如與烘焙坊合作,打造食物共享平台,只要掃瞄QRcode就能取貨,讓「剩食」變「續食」,創造社會永續發展契機。

不只新興廠商,老字號品牌同樣也透過全新技術,帶來品質上的突破。創立30年的滷味品牌「丐幫滷味」,推出全新品牌「十四滷」,運用全新設備「鹽度計」,精準掌控每份滷味的口味品質。

過去滷味攤販往往得由師傅品嘗滷汁,來決定口味上的調整,然而只要將滷汁滴上鹽度計儀表,就能清楚計算出溶液的酸鹼、甜度,透過科學化管理,讓所有產品維持一致品質。

台灣連鎖加盟促進協會辦理加盟展近30年,不斷在展覽內容力求突破,除了招攬更多不同業態的優質廠商進駐,讓實體展覽觀展人次屢創新高,近年更積極推展數位轉型,吸引近2萬名數位會員,未來將結合線上展覽,提供有志創業的民眾,更多元的商業模式與創業選擇。

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