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餐飲集團 6月營收好嗨

  • 工商時報 姚舜
端午連假帶動聚餐商機,連鎖餐飲集團6月營收創佳績。圖/業者提供
端午連假帶動聚餐商機,連鎖餐飲集團6月營收創佳績。圖/業者提供

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外食餐飲消費持續暢旺,加上端午連假帶動聚餐商機,連鎖餐飲集團王品、瓦城、漢來美食、豆府、亞洲藏壽司、揚秦與乾杯等6月與上半年營收均創同期新高;美食-KY則受惠美國市場成長,6月營收16.1億、年增3.46%,為2019年以來同期新高,第二季累計營收51億、年增16%,為近十年來單季最強表現。

王品6月兩岸合併營收幣17.3億元,年增39.61%,再創歷史同期新高。1至6月累計合併營收109.5億元、年增33.85%,一舉突破百億大關,也創下歷史紀錄。王品自結2Q合併營收為53.6億元、年增52.77%,自2022年3Q以來連續4個季度超越50億水準,其中台灣事業群6月營收達13.2億元、年增47.91%,連續第12個月創下歷史同期新高。

王品搶攻疫後餐飲商機,加大展店力道,精品鍋物新品牌「旬嚐」將於7月中在北市南京東路商圈試營運,第三季預定再開超過10家新門店。同時,王品45家門店希望趕在下半年開幕,營運動能強勢。

瓦城6月單月與上半年皆創同斯新高,6至8月瓦城集團將開出6間新店,可望維持營運動能並推升營收。美食-KY合併營收連續11個月正成長,關鍵在於快速成長的美國市場,來自當地貢獻營收連續9個季度雙位數成長,佔美食-KY合併營收比重已達35%,有效填補大陸延後復甦所產生的空缺。85度C在北美市場受惠高性價比,以及明確的產品區隔、品牌定位,持續提升單店營收,若加計今年下半年可望新增的各州門市據點,營收成長動能十分具有想像空間。

漢來美食、豆府、亞洲藏壽司、八方雲集與乾杯,下半年都將持續展店擴大版圖,為營增運添動能。

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