炎炎夏日來臨，飯店餐飲紛紛推出新一季的期間限定料理及活動獻客。台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出全新主題餐檯「繽紛夏日節」，主打以夏季時令鮮果入料，有像是夏威夷鳳梨胡里胡里雞、香煎鮭魚佐奶油百香果醬、焦糖橙汁豬排、芒果蜜桃鮮蝦沙拉及消暑聖品「現挫芒果刨冰」等，用酸甜滋味的料理讓賓客在盛夏中也能食慾大開。
不僅有當令水果入菜的料理，即日起至28日的周五晚餐還推出「夏日燒烤派對」，除了期間限定的餐檯美食，戶外區更加碼由五星主廚現場親炙的BBQ燒烤吃到飽，以及調酒師現場特調的5款特色調酒無限暢飲，此外還可喝到金車柏克金期間限定「夏日5曲HOPFEN WEIZEN」啤酒，搭配現場駐唱歌手演奏；此外，假日還有「鮪魚現切秀」及「松葉蟹吃到飽」的特別活動。
搶攻暑假市場的還有eslite hotel誠品行旅In Between之間餐廳，主廚黃士恭運用風韻酸甜開胃的果香產物，與季節性海陸食材堆疊出豐富純粹的真味，打造一系列開胃盛夏料理。夏日菜單中，也將東方料理常見的食材，透過西式烹飪手法重新演繹，午晚間套餐1880元起，詳情可看誠品行旅官網。（中國時報 何書青、吳娮翎）
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