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比漾廣場董事長 潘慧珍 玩創新 翻轉百貨業

將傳統百貨商場變身Community Center

●比漾廣場董事長潘慧珍帶領團隊勇闖百貨業,區域百貨轉化成社區生活中心。
圖/李麗滿
●比漾廣場董事長潘慧珍帶領團隊勇闖百貨業,區域百貨轉化成社區生活中心。 圖/李麗滿

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潘慧珍 小檔案
潘慧珍 小檔案

比漾廣場董事長、也是商場房東東家建設董娘的潘慧珍,自2014年接手商場營運以來,以地方人文、經典時尚與美好生活等議題炒熱永和新風貌,讓永和不只有大家熟悉的永和豆漿,近七年來姚旭燈畫展、每季度場內藝文裝置等,幾乎讓比漾成為新北市最具話題的百貨商場,潘慧珍強調,拋除傳統百貨包袱,轉化成雙和地區Community Center社區生活中心,不僅年營收成長兩成以上,最重要是吸引台北市新客、年輕族群進駐,從3%提升到現在的13%。

永和比漾廣場前身為太平洋建設旗下太平洋百貨,向東家建設承租經營,自2000年開幕以來定位為區域百貨,但也因與SOGO百貨為姐妹百貨相對帶動高名氣,5,000坪商場最高峰也有20億元營業額,然在中和環球購物中心、板橋大遠百等新商場相繼開出被瓜分,東家建設自2013年收回自營、隔年董娘潘慧珍親自上陣時,這家社區百貨一年營業額約15億元,要回復過往風景就得拋除傳統。

潘慧珍提到,接手後重新打造的比漾廣場Beyond Plaza,英文「Beyond」就是抱持不斷超越的心態,擁抱突破與創新,也憑著這份目標持續往前走。

由自己出發,消費者角度跨入商場經營,比漾廣場所要突破的是舊式傳統百貨的包裝,潘慧珍更進一步向政大同學、也是擁有新光三越營運行銷經驗逾25年的周寶文請益,而在2015年提出「community center」社區生活中心概念,隔年更直接把正好要退休的周寶文請來擔任總經理,進而帶領新團隊勇闖百貨零售業。

有別於傳統,比漾廣場率先提出與在地生活貼近相關的地方人文、看得懂的時尚、以及美好生活體驗,並自2017年起改裝七個商場樓層,包括因應在地學區年輕族群需求,大量引進餐飲、影城、甚至在一樓成立街頭時尚專櫃。

潘慧珍指出,原本預期3~4年改裝完成,但不巧在2020年遇到新冠肺炎疫情,工程稍有延宕,也因為每年按樓層局部改裝,先是影城進來,再來是新餐廳藏壽司等,而使得疫情這三年,比漾廣場每年持續有新櫃進場,人流雖減少,但提袋率穩定,業績年年成長,成為業界異數,直至去年比漾廣場已扎實地達標20億元,接下來疫後自今年起才是拚下一個目標的開始。

潘慧珍強調,從建商跨足商場經營有意想不到的諸多細節,若非親力親為,無法理解營運團隊的辛苦;她說,比漾廣場之前太百時期,會員有九成以上是永和人,影城、藏壽司帶入人潮,至今開飯、momoparadise等年營業額都是3,000萬~4,000萬元,而藏壽司一年業績更逾9,000萬元,影城也有9,000萬元營收,每家至少一年帶客30萬人次,而其中不乏來自台北市年輕客,而使得不到十年時間,新客增長4倍之多。

比漾廣場距離捷運「萬大樹林線」永平國小站僅是對街之隔,比漾廣場相中未來捷運出口商機,不僅一樓高毛利的化妝品專櫃在去年全數改裝以最新店型呈現,且有adidas潮流運動複合櫃當門神,提升入館與提袋率,估計2025年通車前還會有不少創新思維挹注,提供路過走過採購的便利消費型態櫃位展現,將5,000坪社區中心投資極大化。

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