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Mortlach慕赫 傳奇200週年台灣首場實體特展《慕態》 融合六大品牌精神打造兩大沉浸式體驗空間

  • 工商時報 黃志懋
探索「慕赫Mortlach」傳奇200週年精髓,無論是品味醇厚的威士忌或是更深入了解慕赫酒廠神秘的故事,《慕態》特展兩大展區都將帶來難忘的瞬間。即日起至2023/9/21於台北中正區華山1914文化創意產業園區 西4館限時開展,透過Mortlach慕赫官網預約報名,即可免費入場。報名連結:https://www.mortlach.com.tw/200th-Anniv.html業者提供
探索「慕赫Mortlach」傳奇200週年精髓,無論是品味醇厚的威士忌或是更深入了解慕赫酒廠神秘的故事,《慕態》特展兩大展區都將帶來難忘的瞬間。即日起至2023/9/21於台北中正區華山1914文化創意產業園區 西4館限時開展,透過Mortlach慕赫官網預約報名,即可免費入場。報名連結:https://www.mortlach.com.tw/200th-Anniv.html業者提供

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以神祕的2.81蒸餾工藝及獨一無二的肉脂風味,深受全球酩家青睞的「Mortlach慕赫單一麥芽威士忌」,創立於1823年的慕赫酒廠更是行家口中的傳奇存在。今年(2023年)正是慕赫酒廠創立200週年,慕赫也特別以Mortlach By Design的計畫,與國際知名設計師進行跨界合作,將慕赫酒廠製酒的六大精神,體現於六件設計作品上。運用縝密計算的蒸餾工藝,與設計師追求極致的理念不謀而合,透過慕赫品牌故事以及六大精神為靈感,首次在台灣打造實體沉浸式體驗的展覽空間,以投影互動搭配品酩酒款,讓大眾一同探索擁有悠長歷史的神秘酒廠,引領參觀者穿越時光,感受慕赫傳奇赫歷200週年的歷程。

 Mortlach慕赫200週年特展《慕態》除了聞香體驗觸發味蕾,更能享受品酩慕赫12年與16年單一麥芽威士忌無窮的風味。業者提供
Mortlach慕赫200週年特展《慕態》除了聞香體驗觸發味蕾,更能享受品酩慕赫12年與16年單一麥芽威士忌無窮的風味。業者提供

帝亞吉歐台灣分公司行銷總監張光慈(Vickie)表示,Mortlach慕赫作為威士忌重鎮蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,《慕態》特展將透過慕赫六大精神「無畏」、「膽識」、「迷人」、「神秘」、「繁馥」、「執著」,帶領品酩家共同探索慕赫200年來的傳奇旅程。展覽空間共分為兩大展區,每個展區將能體驗到三個不同的慕赫精神,透過多重感官的沉浸式體驗,更深入地了解慕赫傳奇歷程和高超的釀酒蒸餾工藝,一同體驗慕赫六大精神演繹出的不同姿態。

 Mortlach慕赫200週年特展《慕態》第一展間以無畏與膽識精神呈現慕赫獨特的2.81工藝與肉脂香氣,現場更有空中垂降聞香體驗。業者提供
Mortlach慕赫200週年特展《慕態》第一展間以無畏與膽識精神呈現慕赫獨特的2.81工藝與肉脂香氣,現場更有空中垂降聞香體驗。業者提供

其中第一展間透過其中三大精神,以無畏精神突破威士忌製程,打造獨一無二的 2.81蒸餾工藝;以膽識成就 Meaty酒體,富含獨特「肉脂味」迷人香氣揭開序幕,運用地面投影搭配鏡面壁面的反射,呈現出環景影像,彷彿身處在錯綜的金屬管線內,一窺2.81蒸餾工藝的箇中奧秘。不斷流動的酒液演繹威士忌在風味上的無限可能及變化,更造就慕赫無懈可擊的Meaty肉脂風味。互動式影像結束後更驚喜的以空中垂降聞香體驗組,透過慕赫迷人的香氣刺激嗅覺,引發味蕾的連動進而進行品酩體驗,品酩的酒款為獨獻台灣市場的「慕赫12年單一麥芽威士忌,由慕赫首席調酒師Craig Wilson,將慕赫2.81的6座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」蒸餾器所造就出獨特醇厚酒液,注入全新四桶熟成技術,以Pedro Ximinez/Oloroso珍稀雪莉桶為主熟成調性,營造出馥郁醇厚的香濃莓果以及醇厚肉脂的展新風貌。在品牌DNA內更完美展現慕赫在創新工藝及珍視風味層次的變化。

 Mortlach慕赫200週年特展《慕態》第二展間透過沉浸式劇場,體驗慕赫傳奇「達夫鎮的野獸」的繁馥與執著。業者提供
Mortlach慕赫200週年特展《慕態》第二展間透過沉浸式劇場,體驗慕赫傳奇「達夫鎮的野獸」的繁馥與執著。業者提供

而於第二展間則以慕赫作為神秘的「達夫鎮野獸」以繁馥層次和執著的精神,帶來感官的極致享受。展區以三面壁面影像與天地鏡面打造包覆式劇場空間,帶領酩家領略曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」的神秘氣息。首先透過縮時影像演繹慕赫酒廠及曠野日夜轉變間的變化,以此呼應酒體的神秘多變層次,並搭配野獸低吼傳達出「達夫鎮野獸」的強悍稱號。接著藉由白、藍、琥珀三種光影的變化氛圍,對應慕赫酒廠200年來在原料篩選的純淨程度、酒液製成的深奧神祕、醇厚層次的酒體,打造影像色調的三色視覺饗宴;最後以宏偉的當代設計環景影像,呼應慕赫酒廠創辦人喬治‧考威(George Cowie)的工程背景,透過出眾的品味及人格特質,秉持執著於精準的精神,方能創造出當代無可比擬的作品。在經歷視覺震撼後緊接著將滿足味蕾上的渴望,在第二展區亦將品酩「慕赫16年單一麥芽威士忌」,由100%雪莉桶完整熟成的慕赫16年,帶出多層次的輕盈花果風味,獨有的圓潤飽滿酒體與溫暖尾韻,為慕赫200週年《慕態》特展,畫下令人回味無窮的句點。

【慕・態體驗期間】華山1914文化創意產業園區西4館

2023/9/6(三)-2023/9/21(四)

周一至周五

18:00-22:00 每場35分鐘

週六、日

12:00-22:00 每場35分鐘

團體報名至多4人,每人限報名乙次

詳情請見活動辦法 https://reurl.cc/qLya9n

(工商時報提醒您 禁止酒駕 未成年請勿飲酒)

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