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故宮、台灣好漁、Buying Powerm三方攜手打造創新水餃 9/8全聯開賣

  • 工商時報 陳又嘉
國立故宮博物院和台灣好漁強勢合體,帶來絕世,於全聯南港旗艦店舉辦「鮮魚豬肉手工水餃」獨家販售上市活動,各級長官及台灣好漁創辦人陳敬恆(右四)合影。圖/業者提供
國立故宮博物院和台灣好漁強勢合體,帶來絕世,於全聯南港旗艦店舉辦「鮮魚豬肉手工水餃」獨家販售上市活動,各級長官及台灣好漁創辦人陳敬恆(右四)合影。圖/業者提供

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國立故宮博物院聯手台灣好漁強勢合體提供絕世「鮮魚豬肉手工水餃」,於今(8)日假全聯南港旗艦店熱鬧登場,這一場無比精彩的盛事,讓民眾驚豔味蕾的同時,還能為友善、永續的美味盡一份心力。台灣好漁攜手國立故宮博物院處長王耀鋒、經濟部中小企業處組長雷世謙以及漁業署優秀代表們,包括養殖漁業組副組長林緣珠、市場行銷科科長溫玉萍、全聯營業部協理吳世明,以及對社會企業相當關注且支持農漁業發展的立委陳琬惠亦共襄盛舉此盛會。

這不僅僅是一場「故宮X台灣好漁X Buying Power-鮮魚豬肉手工水餃」三方假全聯獨家首度發表合作,更是結合文化、美食和友善力量的活動,且與各界菁英一起品味口感與心靈的雙重震撼,見證這場友善力量的狂歡。

美食老饕們和為小孩準備便當傷透腦筋的父母們,快來一起參與這場「友善力量」的狂歡!9月8日起在全聯獨家首賣,活動價195元,還有更多好康優惠,只要在台灣好漁FB上傳購買發票與水餃合照,即可獲得蝦皮優惠折扣100元(限於台灣好漁賣場使用),加碼好禮還有於全聯購買滿500元,於台灣好漁官網登錄資料後,可再額外參加摸彩,贈送台灣好漁寶貝高鈣虱目魚鬆限20名。超值又美味!讓我們一起支持友善、永續、共好美味力量,一口接著一口品味著幸福與美好。

該款聯名水餃不只帶來味蕾享受,更融合台灣友善生態養殖理念,每一口都是味覺和心靈的雙重愉悅。100%使用國產豬肉與虱目魚,虱目魚採用一尾魚僅有的兩條菲力,珍貴的虱目魚來自台南學甲、將軍、鹽水、麻豆等地,其中較知名的養殖漁民為產銷履歷達人吳素雯,則水餃內餡中的豬肉則採用國產知名品牌「究好豬」,經過精心調配,呈現最佳的口感比例。搭配清爽高麗菜,每一顆水餃都充滿豐富內餡,品味山珍海味的至臻享受。

台灣好漁歷經一年,運用故宮珍藏元素〈至聖先賢半身像 冊 孔子〉和《論語》中的「鮮、魚」集字,孔子是廣為人知的教育家,也是位重視食品衛生與新鮮的美食家,在論語.鄉黨中記載:「食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食」,巧妙打造出結合至聖「鮮」師創意的聯名美味。適逢教師節前夕,透過孔子精神傳承,向所有老師們致以最誠摯的祝福「教師節快樂」!也祝福所有學生在新學年獲得更大進步,金榜題名。

故宮、台灣好漁、Buying Power 攜手打造孔子都說讚的水餃,9/8於全聯首賣。圖/業者提供
故宮、台灣好漁、Buying Power 攜手打造孔子都說讚的水餃,9/8於全聯首賣。圖/業者提供

「Buying Power」不只是口號,更是實踐力。經濟部中小企業處與故宮共同合作,讓社會創新組織大顯身手,社會創新選品組織可運用國立故宮博物院品牌授權專案與故宮聯名開發商品,拓展責任消費「Buying Power」商機與提升市場能見度,真實展現對永續發展目標的堅持。

「Buying Power」帶領民眾一起品味美食且改變世界。經濟部中小企業處自推動Buying Power獎勵機制以來,從全聯、路易莎咖啡到大苑子等,企業們紛紛加入這場綠色美食行列,持續支持社創組織產品,以實際行動引領責任消費的潮流。中小企業處更是積極協助社創組織與商業市場對接,不僅有故宮品牌授權專案聯名,還有PChome有責商行旗艦館、新東陽國道快閃店,以及昇恆昌通路推廣責任消費議題等,讓「Buying Power」成為引領美食潮流的旗幟。

此場新鮮的合作,更不僅止於水餃,還有來自台南「趴利趴利」地道風味冰淇淋,以及花蓮壽豐有機小農品牌「淺草堂」,將故宮精細的苦瓜畫作融入包裝,將茶品帶出深層歷史滋味,更有環保時尚Mijily大氣涼拖鞋,即將在九月份正式預購。

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