進口蛋食安爭議不斷,尤其近期有蛋品業者將進口蛋混國產蛋液流入市場,在進口蛋爭議延燒使得本土蛋買氣大漲,本周每台斤批發價由53元漲至55元;產地價則由43.5元漲至45.5元,蛋價重回歷史高點,距離上次漲價僅20天。針對有批發商指出下周蛋價再漲5元,台北市蛋商公會否認此事。
國內去年底今年初面臨嚴峻缺蛋,今年3月每公斤產地價與批發價更來到45.5元和55元的歷史高點;其後在雞蛋產能回穩以及專案進口蛋支援下,6月14起每台斤產地價與批發價降為42.5元和52元,為蛋荒以來首次調降;6月21日每台斤再分別調降為40.5元及50元;而9月4日基於通膨、飼養成本考量下,每台斤再分別調漲為43.5元及53元;本周則再漲2元,重回歷史高價。
然而近期進口蛋的食安爭議不止,各通路也出現搶蛋潮,日前有業者估計,中秋過後仍有漲價空間,預計每台斤再漲5元,年底缺蛋也將持續。
對於外傳下周蛋價每台斤再漲5元,台北市蛋商公會理事長林天來嚴正否認,他說,並沒有下周要漲5元,近日雞蛋的銷售量如果很好才可能漲價,否則就維持現狀,「現在都還不一定,不能亂講話」。