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甜度達6.5!張善政力推「桃園茭白筍」讚健康爽口

  • 中時即時 蔡明亘
桃園市農業局、龍潭區農會與大石門休閒農業發展協會合作辦理「三坑水鄉茭白筍節」活動登場。(桃市府提供/蔡明亘桃園傳真)
桃園市農業局、龍潭區農會與大石門休閒農業發展協會合作辦理「三坑水鄉茭白筍節」活動登場。(桃市府提供/蔡明亘桃園傳真)

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桃園市農業局、龍潭區農會與大石門休閒農業發展協會合作辦理「三坑水鄉茭白筍節」活動登場,桃園市長張善政今出席表示,龍潭三坑好山好水,秋季正值茭白筍收穫時節,而三坑茭白筍殼薄、纖維細,口感脆甜爽口,是全台最優質的茭白筍,邀市民朋友採購當地茭白筍,品嚐當季新鮮健康的食物。

張善政表示,龍潭三坑水鄉茭白筍節規畫系列活動,除了提供市民朋友在農民市集採購茭白筍外,也有草地音樂會、尊巴舞帶動跳、數梯次的茭白筍剝殼比賽,更有廣受遊客喜愛的農遊小旅行,相信參加的朋友將滿載而歸,也希望所有鄉親到龍潭三坑地區購買台灣最優質的茭白筍。

張善政指出,日前市府辦理今年度茭白筍評鑑會,在農友技術不斷進步下,評鑑成果更優於去年,由農友邱家洸榮獲第一名、張善慶獲第二名、李廖財獲第三名,另最佳甜度王由張良松奪得,其茭白筍甜度達6.5度,比去年最甜6.4度的茭白筍還更甜,相當不容易,感謝農友的辛勞,努力種好茭白筍。

張善政也提到,感謝思源傳播有限公司、統笙塑膠股份有限公司、旺田茶業有限公司友善認購明年的茭白筍田;另台塑企業總管理處也到場觀摩地方農產業。這次市府也規畫三坑美人茭採摘、佳安十一份鐵馬講古行、三林食農茶鄉旅等農遊小旅行,供遊客感受三坑地區的風景人文及豐饒物產,遊程開放報名1星期內即報名額滿,廣受歡迎。今年茭白筍節系列活動多彩多姿,張善政也邀請市民朋友返家時採購茭白筍,品嚐當季新鮮健康的食物。

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