近期國內查獲美豬混製火鍋肉未照實標示,引發「洗產地」爭議。儘管食藥署強調積極把關、國內2年多未驗出萊豬,但目前進口豬肉邊境比率僅20%到50%,難以消除民眾疑慮。食藥署長吳秀梅今天傍晚表示,即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗,至少維持一季,視狀況做後續再做調整。
衛福部次長王必勝昨天(6)才在臉書發文表示,政府一直對進口豬肉積極把關,強調台灣沒有萊豬,更直言「鋪天蓋地而來的操作抹黑再次湧現」,呼籲民眾不要被操弄上當。但食藥署卻今天傍晚突然宣布,即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗,似乎是有意平息輿論。
我國自110年1月1日訂定豬肉萊劑標準後,各國進口豬肉皆實施100%逐批查驗;去(111年)9月赴美查廠後,於今年1月1日起調整為加強抽批,抽驗比率為20到50%。吳秀梅表示,最近因為有廠商發生標示不實的行為,很多民眾會擔心進口豬肉可能含有萊劑,因此針對邊境部分加強,即日起恢復逐批檢驗。
吳秀梅指出,一般食品進口抽驗原則是,若有5批、3倍量合格,就會調降抽驗比率;但針對進口豬肉採專案方式,從加強抽批(20%到50%)提升為逐批檢驗(100%),至少會維持一季以上,後續再視情況做調整。
吳秀梅說,中央與地方衛生機關都秉持一貫合作的理念,持續努力來保障民眾的食安,110年迄今,在邊境及後市場的檢驗也都未驗出萊劑,請大家不要擔心;對於蓄意利用標示不實來謀利的廠商,嚴正譴責並移送檢調法辦。