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竹林裡的低碳莊園 米堤集團2023旅展榮獲最佳永續獎

  • 工商時報 陳宗慶
溪頭米堤大飯店以「竹林裡的莊園」為設展概念,減少一次性裝潢材料的使用,讓每次的旅展都能重複利用前一次的素材,榮獲2023 ITF「最佳永續獎」。圖/業者提供
溪頭米堤大飯店以「竹林裡的莊園」為設展概念,減少一次性裝潢材料的使用,讓每次的旅展都能重複利用前一次的素材,榮獲2023 ITF「最佳永續獎」。圖/業者提供

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「2023 ITF台北國際旅展」於11月6日閉幕,溪頭米堤大飯店旅展四天銷售創佳績,詢問度更勝往年,整體買氣旺盛。米堤集團展場精緻、環保的設計,更榮獲大會頒發「最佳永續獎」,由溪頭米堤大飯店副總經理鄭玉枝代表領獎,為今(2023)年旅展畫下完美句點。

米堤邀請茶藝老師於展場分享品茗美學。圖/業者提供
米堤邀請茶藝老師於展場分享品茗美學。圖/業者提供

今年旅展主辦單位在1,300多個攤位中,選出6家參展單位,頒發「最佳永續獎」。負責本次米堤集團設展攤位設計的執行創意總監李竹婷表示,對於這次獲獎非常意外,肯定飯店展現低碳的用心更是莫大的鼓勵。米堤以「竹林裡的莊園」為設展概念,精緻的竹藝設計,採用飯店使用過的綠竹桿,減少一次性裝潢材料的使用,讓每次的旅展都能重複利用前一次的素材,在採用新材料時,也同時顧及往後重複使用的可能性,期能處處展現減碳理念。

米堤展場奉茶使用天然木薯製的試飲杯,避免一次性物品造成環境負擔。圖/業者提供
米堤展場奉茶使用天然木薯製的試飲杯,避免一次性物品造成環境負擔。圖/業者提供

李竹婷並表示,這次設計旅展的另一個挑戰,是希望能創造藝廊感的空間,減少視覺干擾,讓觀展者在琳瑯滿目的價格戰燒腦之餘,能有一個地方休憩。為了讓客人感受米堤飯店茶坊的氛圍,現場安排每天三場茶席表演,特別把山上的茶藝師請到現場,由茶藝師介紹溪頭特色茶品,解說泡茶流程及茶葉特色,並提供試飲,讓客人能在米堤的攤位歇腳,品嚐鹿谷在地好茶。

溪頭米堤大飯店旅展現場買氣旺盛。圖/業者提供
溪頭米堤大飯店旅展現場買氣旺盛。圖/業者提供

李竹婷更進一步說明,為了避免現場使用一次性物品造成環境負擔,希望奉茶所提供的試飲杯能有更環保的選擇,但是採購價格和數量都是挑戰,經過尋找多家供應廠商,很慶幸堅持到最後,遇到的廠商沒有放棄,除了確認天然木薯製的試飲杯飲茶效果,還能在杯身雕刻美麗的家徽,提供客人環保而精緻的品茶體驗。

在美麗的溪頭,ESG及SDGs永續發展一直是溪頭米堤大飯店致力的目標,希望旅者在快樂出遊同時,也可促進綠色經濟,確保永續消費。旅展結束後接續推出的「漫慢炙茶」方案,使用在地茶葉,降低碳足跡,讓國內外旅者走進大自然的森林城堡,享受天然芬多精及負離子的包圍,品嚐慢活、悠閒、放鬆的心靈之旅,為環境永續共盡心力。活動詳情請上溪頭米堤大飯店官網及臉書專頁。

溪頭米堤大飯店獲頒「最佳永續獎」,由台灣觀光協會秘書長簡余晏(左一)頒獎,副總經理鄭玉枝(右一)代表領獎。圖/台灣觀光協會提供
溪頭米堤大飯店獲頒「最佳永續獎」,由台灣觀光協會秘書長簡余晏(左一)頒獎,副總經理鄭玉枝(右一)代表領獎。圖/台灣觀光協會提供

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