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橡木桶洋酒旗下強勢品牌布萊德諾赫(Bladnoch)最新「龍形系列」「珍稀系列」引爆酒迷收藏熱潮

前麥卡倫首席釀酒師Nick Savage旋風訪台

  • 工商時報 黃志懋
橡木桶洋酒所代理的布萊德諾赫(Bladnoch)發表全新的「龍形系列The Dragon Series」及「珍稀系列」,預料又將掀起威士忌酒迷收藏家的搶購熱潮。(左起)橡木桶總經理、布萊德諾赫首席釀酒師Nick Savage、橡木桶執行董事林子芸、橡木桶董事長陳春安、橡木桶董事吳美玲及布萊德諾赫亞太地區商務總監David Pattison。圖/橡木桶洋酒提供
橡木桶洋酒所代理的布萊德諾赫(Bladnoch)發表全新的「龍形系列The Dragon Series」及「珍稀系列」,預料又將掀起威士忌酒迷收藏家的搶購熱潮。(左起)橡木桶總經理、布萊德諾赫首席釀酒師Nick Savage、橡木桶執行董事林子芸、橡木桶董事長陳春安、橡木桶董事吳美玲及布萊德諾赫亞太地區商務總監David Pattison。圖/橡木桶洋酒提供

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擁有「低地皇后」美譽,來自最正統的蘇格蘭低地極致風土,凡威士忌行家幾乎無人不曉的「布萊德諾赫(Bladnoch)」,日前在前麥卡倫、如今為布萊德諾赫首席釀酒師的Nick Savage及亞太地區商務總監David Pattison的領軍下,為台灣的威迷們帶來全新發表的布萊德諾赫(Bladnoch)「龍形系列The Dragon Series」,五款不同獨具風格的版本,另外還有讓投資者瘋狂,高貴奢華的「珍稀系列」,將再度譜寫蘇格蘭低地威士忌的傳奇故事。

台灣總代理橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,1817年,McClelland家族於蘇格蘭最南邊的低地產區創立了布萊德諾赫Bladnoch酒廠,蘇格蘭低地和緩的氣候、平緩肥沃的土壤,孕育著廣闊的玉米與麥田。酒桶中的佳釀,更是每日呼吸著蘇格蘭南方的清新空氣與陽光,日日與風土進行綿長抒情的對話,酒液中的芳草香和香草味便恰如其分的展現出來。在McClelland家族縝密的經營下,酒廠採非冷凝過濾,蒸餾出的作品香氣息濃郁,酒體飽滿厚實,口感輕柔精緻,獨有的風味架構區別於低地的其它酒廠,而有了「低地女王」、「低地之后」的美稱,原酒年產量也達23萬公升,浩大的聲勢持續近一世紀。雖然布萊德諾赫曾因戰爭和經濟等衝擊下暫時停業,但雋永芳醇的風味至今仍擄獲酒饕們歡心,英國查爾斯國王更於2019年授予其皇家認證(Royal Approval)的殊榮。

布萊德諾赫最神秘的「珍稀系列」單一麥芽蘇格蘭威士忌,包括布萊德諾赫2008年The SAGE(左起)、布萊德諾赫1966年The McCLELLAND及布萊德諾赫1990年The PRIOR。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫最神秘的「珍稀系列」單一麥芽蘇格蘭威士忌,包括布萊德諾赫2008年The SAGE(左起)、布萊德諾赫1966年The McCLELLAND及布萊德諾赫1990年The PRIOR。圖/橡木桶洋酒提供

布萊德諾赫首席釀酒師Nick Savage則表示,2023年布萊德諾赫最新發佈的「龍形系列」;靈感為自相似的碎形(fractal)曲線,宛如龍蜿蜒盤曲的龍形曲線(Dragon Curve)而得名,展示了布萊德諾赫利用迭代相傳的工藝、技能、知識和經驗,將看似混亂且不可預測的釀造變化讓最終產出的威士忌臻至完美。共五個版本的龍形系列,分別為「二次裝填波本桶」、「初填波本桶」、「初填西班牙雪莉桶,再與初填美國橡木桶勾兌」、「紅酒豬頭桶與初填波本桶勾兌」、「匈牙利貴腐酒桶與西班牙Canasta雪莉桶勾兌」五種風情。

布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第一版(Bladnoch Dragon Series I )二次裝填波本桶。宛如在豐收時節,望著即將被收成的大麥農場一般,其散發出的香氣令人心曠神怡。入口有濃郁的麥芽香與柑橘甜味,滑順而迷人。酒精濃度:46.7%,建議售價:5805元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第一版(Bladnoch Dragon Series I )二次裝填波本桶。宛如在豐收時節,望著即將被收成的大麥農場一般,其散發出的香氣令人心曠神怡。入口有濃郁的麥芽香與柑橘甜味,滑順而迷人。酒精濃度:46.7%,建議售價:5805元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第二版(Bladnoch Dragon Series II )初填波本桶。濃郁的油脂感為其最明顯的特徵,在威士忌中也實屬罕見。但是花朵芬芳與水果搶眼、繽紛的曼妙氣質也同樣顯著。酒精濃度:48.3%,建議售價:5815 元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第二版(Bladnoch Dragon Series II )初填波本桶。濃郁的油脂感為其最明顯的特徵,在威士忌中也實屬罕見。但是花朵芬芳與水果搶眼、繽紛的曼妙氣質也同樣顯著。酒精濃度:48.3%,建議售價:5815 元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第三版(Bladnoch Dragon Series III)初填西班牙雪莉桶,再與初填美國橡木桶勾兌。跟龍形第二版相同,有著特出且難能可貴的的油脂感。在品嘗過程中,柑橘調皮的淘氣風格於焉浮出,辛香料的優雅氣息伴隨始終。酒精濃度:49.9%,建議售價:5825 元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第三版(Bladnoch Dragon Series III)初填西班牙雪莉桶,再與初填美國橡木桶勾兌。跟龍形第二版相同,有著特出且難能可貴的的油脂感。在品嘗過程中,柑橘調皮的淘氣風格於焉浮出,辛香料的優雅氣息伴隨始終。酒精濃度:49.9%,建議售價:5825 元。圖/橡木桶洋酒提供

而布萊德諾赫珍稀系列則包括2008年的「The SAGE」,酒液是分別從2008年陳年至今,珍貴的兩個美國橡木紅酒豬頭桶中抽出勾兌而成,該年也是廠主David Prior女兒的出生年。酒廠期許能將威士忌的「寶藏」交給下一代,並獻給他們在人生旅程中取得成功所需的美妙祝福。而布萊德諾赫1966年「The McCLELLAND」更是眾神垂涎、震古鑠今的珍品,於1966年蒸餾陳年,是酒廠有史以來發佈最古老的威士忌,象徵對酒廠起源的尊重、闡述並展示了酒廠不可思議的歷史及故事。另外布萊德諾赫1990年「The PRIOR」,則是獻給企業家David Prior的創業首年,他於2015年收購布萊德諾赫;如今布萊德諾赫的成功是通過他的遠見和勇氣帶領團隊克服挑戰所實現的。

布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第四版(Bladnoch Dragon Series IV)紅酒豬頭桶與初填波本桶勾兌,盡情享受果香四溢的盛宴!這款佳釀能以新鮮多汁、甜美可口的果香取悅您,以輕鬆愉悅的心情體會它的風情總沒錯。酒精濃度:51.5%,建議售價:5830 元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第四版(Bladnoch Dragon Series IV)紅酒豬頭桶與初填波本桶勾兌,盡情享受果香四溢的盛宴!這款佳釀能以新鮮多汁、甜美可口的果香取悅您,以輕鬆愉悅的心情體會它的風情總沒錯。酒精濃度:51.5%,建議售價:5830 元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第五版(Bladnoch Dragon Series V)匈牙利貴腐酒桶與西班牙Canasta雪莉桶勾兌。香草氣息與花香噴湧而出,入口滑順、油脂感豐富,舌尖在享受的同時,更甜美的甘香紛至沓來,濃郁豐饒卻不失優雅細膩。酒精濃度:53.1%,建議售價:5840 元。圖/橡木桶洋酒提供
布萊德諾赫單一麥芽威士忌龍形系列第五版(Bladnoch Dragon Series V)匈牙利貴腐酒桶與西班牙Canasta雪莉桶勾兌。香草氣息與花香噴湧而出,入口滑順、油脂感豐富,舌尖在享受的同時,更甜美的甘香紛至沓來,濃郁豐饒卻不失優雅細膩。酒精濃度:53.1%,建議售價:5840 元。圖/橡木桶洋酒提供

袁德珮強調,最頑強的布萊德諾赫酒廠,珍釀如精品般細緻奢華,全新發表的「龍形系列」、「珍稀系列」是內外兼具的投資首選,展現王者氣壓山河的氣勢,將為台灣的消費者帶來不可思議上乘的品酩體驗。

更多資料請上橡木桶官網https://www.drinks.com.tw/、查詢。

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