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小家庭在家圍爐 新竹老爺年菜外帶早鳥優惠開跑

  • 工商時報 姚舜
新竹老爺推年菜外賣,「明宮廳」年菜盛宴精選佳餚澎湃上桌。圖/新竹老爺酒店提供
新竹老爺推年菜外賣,「明宮廳」年菜盛宴精選佳餚澎湃上桌。圖/新竹老爺酒店提供

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搶宅家年菜圍爐聚餐,新竹老爺酒店館內3大餐廳主廚聯手推出「龍饗好運」年菜外帶,主打5至6人份組合餐點,嚴選山珍海味打造中、西、日式年菜,5人份8,800元起,在家就能大啖年節滋味,12月31日前訂購中、西式組合年菜可享95折優惠。另外,針對春節連假出遊民眾,提供多款超值住房專案,雙人入住含自助早餐每晚5,600元起。

搶攻年菜商機,新竹老爺「明宮廳」中式盛宴,七道精選佳餚澎湃上桌,年夜飯必吃「經典明膳佛跳牆」,主廚每日精心熬製高湯加入花膠、豬腳、排骨、雞腿、芋頭、栗子等慢火燉煮2小時,豐潤膠質融入金黃湯底,交織食材鮮美滋味,每一口暖心又暖胃,與「明宮烏魚子拚皿」、「香蒜避風塘明蝦」、「鵝肝醬燒牛小排」、「魚躍龍門海石斑」、「金球櫻花蝦米糕」、「蟲草津白燴時蔬」等美饌共譜海陸慶典,12月31日前訂購5人份優惠價8,360元、10人份優惠價13,110元。

Le Cafe咖啡廳為小家庭隆重鉅獻西式年菜,每只重達1.5公斤「澳洲穀飼戰斧牛排」,龐大戰斧不只吸睛,肉質更是豐腴,油花均勻分佈,低溫烹調鎖住鮮美肉汁,再用大火香煎上色,大口咬下,彈牙有勁,令人吮指回味,搭配「黑松露野蕈濃湯」、「歐風核桃起司麵包」、「深海龍蝦半隻(6個)」、「季節時蔬」、「瓦倫西亞風帆立貝烤天使細麵」、「檸檬金桔磅蛋糕」等,並搭贈Tocornal紅酒1瓶,讓新年增添異國風采,每套6人份,12月31日前享優惠價11,210元。

中山廳限量供應「重箱」御節料理,以「九宮格珍味」網羅時令佳餚,烏魚子、黑豆、金棗蜜漬等台、日新年必備菜色,蘊含多子多孫、健康平安的美好寓意,還有「香烤A5日本和牛」、「土魠魚西京燒」、「星鰻八幡卷」、「明蝦姿煮」、「嚴選綜合生魚片」、「松茸鰻魚散壽司」和「龍蝦味噌汁」,富巧思與年節喜氣,深受饕客喜愛,每套12,800元。

新竹老爺「中山廳」 推出「重箱」御節料理,網羅時令佳餚內容豐富。圖/新竹老爺酒店提供
新竹老爺「中山廳」 推出「重箱」御節料理,網羅時令佳餚內容豐富。圖/新竹老爺酒店提供

為款待返鄉拜年、走春出遊的旅客,新竹老爺「龍躍新春住房專案」,於2月9日至2月13日連假期間,雙人含自助早餐5,600元起。網友一致好評的「舒活SPA住房」春節不打烊,專案價7,400元起,兩人同行享60分鐘全身放鬆油壓,專業芳療師全程使用天然草本植物精油,讓長期處於緊繃僵硬的肩背頸,透過獨特按摩技法消除壓力、徹底放鬆身心,用好氣色迎接新年到來。

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