食品相關從業人員看過來!
課程唯一被食藥署認可的檢驗及驗證公司!
【暐凱食安學院】在台灣進行食品安全教育課程超過10年,2024年課程隆重開放報名!
《課程一覽》http://www.fsi.net.tw/training.php
暐凱致力於培育與提升台灣驗證管理與提升食品產業發展潛能,陸續邀請最適合師資,廣招相關單位、業者,參與各項「經食藥署核可」的系列課程。藉由提升學員在食品安全領域的知識、技能,或透過實務經驗傳承、跨領域交流,拓展驗證相關專業知識,持續帶領台灣走向食安知識普及的目標。
Q.暐凱跟其他檢驗公司的課程差異在哪?
A.其他公司的課程,並不被台灣的食安主管機關認可,只有暐凱才有!
所有的持證廚師、食品從業人員,每年都需要上衛生講習、HACCP食品安全管制系統基礎班/進階班,而暐凱的課程,可以取得官方需要的時數。
食品安全管制小組成員每三年要取得至少12小時HACCP持續教育訓練的時數,食品技師、營養師每年也要取得8小時HACCP持續教育訓練的時數。廚師/工廠衛生管理人員,每年也要取得8小時衛生講習時數。
在台灣,只有暐凱的食品安全相關課程,可以獲得食藥署的認可時數比起協會、學校更能配合客戶的需求,有效強化食品業者的食品安全管理系統。