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日本石川展首度登台 微風慈善基金會捐贈500萬日幣助重建石川縣

  • 工商時報 陳又嘉
自1月11日起21日止,首次於微風超市本店/南京/南山三店舉辦石川展,以實際行動支援石川縣。微風集團常董岡一郎(左起)、日本石川縣農林水產部參事吉田健一、日本交流協會副代表服部崇合影。圖/日本交流協會提供
自1月11日起21日止,首次於微風超市本店/南京/南山三店舉辦石川展,以實際行動支援石川縣。微風集團常董岡一郎(左起)、日本石川縣農林水產部參事吉田健一、日本交流協會副代表服部崇合影。圖/日本交流協會提供

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微風超市耗時近一年規畫,自今(11)日起至21日止,首度舉辦「含金量最高」的日本石川展,以石川美食、傳統工藝為主軸,現場除了許多日本國內限定的石川美食外,更加碼推出石川職人傳統工藝以及能登寒鰤解體秀;超過百項頂級限量商品,要讓台灣消費者體驗道地石川魅力。另外還攜手BREEZEONLINE,讓消費者能於線上隨時下單石川縣新鮮現流海鮮,產地直送至消費者手中。

石川展期間,除了邀請日本職人蒞臨現場示範鰤魚解體秀與和菓子實演,更將舉辦試吃與試飲相關活動,邀請民眾前往微風超市本店/南京/南山三店,一同感受石川美食與傳統工藝文化風情。

近期石川縣遭遇強震侵襲,許多地方皆遭受重創,微風超市以實際行動支援石川縣,首次於微風超市本店/南京/南山三店舉辦石川展並推出「應援價」,由微風超市吸收該折扣的優惠成本,鼓勵台灣消費者以實際購買行動提振士氣,同時微風慈善基金會也將捐贈500萬日幣,期望能拋磚引玉並加速日本重建。

微風集團常董岡一郎(左)代表微風慈善基金會致贈賑災捐款500萬日幣給石川縣,日本石川縣農林水產部參事吉田健一(右)代表接受。圖/日本交流協會提供
微風集團常董岡一郎(左)代表微風慈善基金會致贈賑災捐款500萬日幣給石川縣,日本石川縣農林水產部參事吉田健一(右)代表接受。圖/日本交流協會提供

微風超市表示,石川縣跟微風超市關係相當深厚,去年石川縣知事馳浩特別陪著石川物產親自來台拜訪,籌備規畫第一屆石川展。由於石川縣擔心身為災區,生產商品會滯銷,微風超市緊急特別規畫「應援價」,鼓勵台灣消費者能購買喜愛的石川商品,一起為他們加油打氣。

微風集團常董岡一郎表示:「代表微風集團向能登半島地震而遭遇困難的朋友們,表達誠摯關懷之意。此次石川展特別設置應援價,且致贈賑災捐款500萬日幣,期望能向受災地民眾以及參與救災救援相關人員,表達最大的心意,期望大家都能盡快回復日常的生活。」

日本石川縣農林水產部參事吉田健一指出,石川首次在台舉辦規模完整石川展,包含石川縣農林水產物、加工食品、傳統工藝品,讓台灣消費者體會石川縣的魅力。而此時遭受強烈地震侵襲,期望透過石川展,將石川物產美食與傳統工藝傳達給台灣朋友。目前台灣前往石川已有直達班機,約三個小時即可抵達,歡迎能親自走訪石川縣體驗道地石川風情。

日本交流協會副代表服部崇強調,日本跟台灣長期維持友好緊密關係,希望透過此機會為石川縣加油打氣,希望能讓更多人認識石川,一起挺石川縣,也希望石川縣能很快重新回復到日常生活軌道,迎接新的一年。

日本石川縣是金箔產量最大縣市,除了傳統手工藝之外,許多石川美食也加上精巧金箔,吸引觀光客形成追金熱潮。此外,石川縣稀有能登寒鰤,連日本境內都鮮少品嘗到,此次亦將透過日本職人之手現場舉辦解體秀,不用出國即可享受最新鮮夢幻美食。再加上石川能登半島頂級手工柿餅,每年僅有二盒極稀限量的4L木盒枯露柿也在超市獨家限量登場。而日本史上最年輕的金獎和菓子職人-辻口博啟的招牌點心亦將首度登台且獨家販售。

日本職人蒞臨現場示範鰤魚解體秀。圖/日本交流協會提供
日本職人蒞臨現場示範鰤魚解體秀。圖/日本交流協會提供

微風超市已多年販售石川縣商品,石川頂級木盒能登柿餅每年成長,已成為過年明星禮盒,近年成功培育的浪漫紅寶石葡萄,亦成為超市的超級明星,今年首次登場的能登寒鰤與加賀螃蟹,都是不容錯過的夢幻美食。另外首次引進當地傳統特色的職人手工藝品,職人的巧手將金箔技巧發揮到極致,金光閃閃工藝品可在年節前滿足客人送禮自用多樣需求。

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