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衛福部也檢出瘦肉精 「只有一盒驗出」遭台糖質疑:將配合釐清

  • 中時即時 王玉樹 王英豪攝
衛福部也檢出瘦肉精,「只有一盒驗出」遭台糖質疑:將配合釐清。食藥署7日例行記者會食藥署長吳秀梅公布瘦肉精複驗結果 。(王英豪攝)
衛福部也檢出瘦肉精,「只有一盒驗出」遭台糖質疑:將配合釐清。食藥署7日例行記者會食藥署長吳秀梅公布瘦肉精複驗結果 。(王英豪攝)

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繼台中市後,衛福部食藥署針對台糖安心豚梅花肉片同一受檢體,也驗出西布特羅0.001ppm。台糖回應,台糖豬隻飼料都是「中央廚房」統一配方與調配,全國大規模檢驗都未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精。至於為何只有台中這盒肉的檢體可驗出,將會配合衛生單位持續釐清事實及原因。

台糖指稱,從2/2晚間,台中衛生局發布梅花肉含極為罕見的西布特羅瘦肉精後,即配合中央政府各機關及不同地方政府檢驗與稽查,也主動將同批肉品送SGS檢驗,結果都是未檢出瘦肉精。

再來也把冷凍肉品、畜殖場活體豬隻血液、毛髮、以及豬隻飼養期間使用之各類飼料送檢,其中更有7件檢體是與台中市衛生局取樣來源相同的樣品,即同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝的梅花肉片,西布特羅等21項乙型受體素類,結果一樣是未檢出。

台糖進一步說明,各豬場所用飼料非對外採購,各廠豬場只吃台糖自產飼料,且飼料由畜殖事業部統一製造,全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果都是合格。

台糖強調,豬隻為群養的動物,若飼料真的含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同的問題,不會只有台中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有此問題。再次嚴正聲明,台糖豬肉絕無使用瘦肉精,並將持續配合政府相關單位,釐清僅單一檢體檢出的原因。

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