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紅辣椒粉驗出工業色素蘇丹紅恐致癌 竹市228瓶已全數下架

  • 中時即時 王惠慧
新竹市衛生局長陳厚全指出,8日接獲雲林縣衛生局通知後,立即確認轄內販售門市共21家,228瓶已全數下架。(新竹市政府提供/王惠慧新竹傳真)
新竹市衛生局長陳厚全指出,8日接獲雲林縣衛生局通知後,立即確認轄內販售門市共21家,228瓶已全數下架。(新竹市政府提供/王惠慧新竹傳真)

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繼台糖梅花豬肉片驗出瘦肉精「西布特羅」後,新竹市衛生局8日接獲雲林縣衛生局通知,「濟生股份有限公司斗六廠」製售的「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」產品,檢驗出18ppb的工業用蘇丹色素3號(俗稱蘇丹紅),經查違規產品唯一通路為全聯實業股份有限公司,衛生局立即確認轄內販售門市共21家,228瓶已全數下架。

衛生局長陳厚全指出,蘇丹色素3號為工業用染料具有潛在致癌性,經環保署公告為「毒性化學物質」,禁止用於任何食品中。市府嚴格把關食安,此次違規產品「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」,其產品僅於全聯實業股份有限公司的通路販售,竹市販售門市共21家,共228瓶已全數下架,為市民消除不良產品之疑慮。

衛生局表示,近期全台食安事件層出不窮,市府持續嚴格把關,全力捍衛民眾食品安全,呼籲業者應確實食品安全衛生管理法規定,切勿心存僥倖;同時提醒民眾,若有購買「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」產品請立即停止食用,並攜帶商品及發票至鄰近全聯門市辦理退貨。

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