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「細粉紅辣椒」驗出蘇丹紅 澎湖全聯下架回收68瓶

  • 中時即時 許逸民
雲林縣衛生局7日從轄內食品工廠的辣椒粉驗出工業蘇丹色素,澎湖衛生局追蹤全聯配合下架回收68瓶,圖與本案無關。(許逸民攝)
雲林縣衛生局7日從轄內食品工廠的辣椒粉驗出工業蘇丹色素,澎湖衛生局追蹤全聯配合下架回收68瓶,圖與本案無關。(許逸民攝)

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雲林縣衛生局日前於轄內某食品公司販售「家用四合一調味料組合細粉紅辣椒」商品,檢驗出含禁用的工業用染料「蘇丹色素3號」,由於違規產品銷售通路為全聯,澎湖縣衛生局已於澎湖全聯門市下架回收68罐。

澎湖縣政府衛生局局長陳淑娟表示,蘇丹色素3號為工業用染料,經環保署於2018年公告為具食安疑慮毒化物,禁止添加於任何食品,長期食用可能會對肝、腎有毒性傷害,甚至致癌風險。此次檢出具蘇丹3號紅辣椒調味料產品,在澎湖全聯門市通路總計進貨72罐,下架回收68罐,特別呼籲購買該產品的消費者,檢具發票與商品與全聯公司聯繫退貨事宜。

陳淑娟指出,據雲林縣衛生局7日發布,經稽查「濟生股份有限公司斗六廠」銷售的家用調味料「細粉紅辣椒」,檢驗出蘇丹色素3號,其產品僅於全聯福利中心通路販售,已要求全面下架並公布產品圖片,請民眾提高警覺勿食用,並請消費者留意相關退貨資訊。

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