前往主要內容
工商時報LOGO

紅辣椒粉確認檢出「蘇丹紅」 新北衛生局令業者全面下架

  • 中時即時 劉瑋晴
新北市衛生局溯源追查濟生斗六廠製售原料「紅辣椒粉」,確認檢出蘇丹色素三號。(新北市衛生局提供/劉瑋晴新北傳真)
新北市衛生局溯源追查濟生斗六廠製售原料「紅辣椒粉」,確認檢出蘇丹色素三號。(新北市衛生局提供/劉瑋晴新北傳真)

已將目前網頁的網址複製到您的剪貼簿!

新北市衛生局溯源追查濟生斗六廠製售之「家用四合一調味料組合」中原料「紅辣椒粉」(產地:中國大陸,有效日期:2026.10.4,輸入許可編號:IFB12LK0649208)動作不停歇,今(9)日檢驗結果出爐,確認檢出蘇丹色素三號4ppb (標準:不得檢出),要求保欣公司進行後續回收作業。

衛生局7日及8日前往原料進口商保欣公司稽查,該批原料主要出貨給濟生公司,其餘出貨予6家業者,總計2325公斤,8日已責令保欣公司通知下游業者預防性停止販售,並下架該批號原料之產品,相關資料已提供各所轄衛生局。

針對保欣公司進口之紅辣椒粉檢出禁用之蘇丹色素三號,已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款依同法第49條第1項可處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣八千萬元以下罰金,全案後續將移請檢調偵辦。衛生局已告知該公司若對於檢驗結果有異議,依食安法第39條之規定,可向本局提出複驗申請。

衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。

您可能感興趣的話題

留言討論

返回頁首
LOADING

本網頁已閒置超過3分鐘。請點撃框外背景,或右側關閉按鈕(X),即可回到網頁。