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連「咖哩粉」也有蘇丹紅! 新北下架421公斤

  • 中時即時 陳慰慈
新北市追查含蘇丹紅的「咖哩粉」,3家業者,其中1家未使用全數退回濟生公司,其餘2家共進貨657.6公斤,已下架421.2公斤。(新北市衛生局提供)
新北市追查含蘇丹紅的「咖哩粉」,3家業者,其中1家未使用全數退回濟生公司,其餘2家共進貨657.6公斤,已下架421.2公斤。(新北市衛生局提供)

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濟生公司斗六廠使用經檢出蘇丹色素3號之紅辣椒粉(效期:2026.10.12)原料,製成「印度咖哩粉-A新瓶25G(有效日期:2025.12.20)」、「上咖哩粉-600g(有效日期:2025.12.25)」及「咖哩粉A-KgAP(有效日期:2025.12.26、2026.1.14)」、並販售至新北市3家業者,其中1家未使用全數退回濟生公司,其餘2家共進貨657.6公斤,已下架421.2公斤。

新北市衛生局表示,27日晚間接獲台北市衛生局通知,28日立即派員追查流向,其中1家未使用全數退回濟生公司,其餘2家共進貨657.6公斤,已下架421.2公斤,業者已通知下游中盤商停止販售使用並已陸續回收中。

衛生局呼籲,蘇丹色素非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者有向應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。

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