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知名泡麵廠也中蘇丹紅? 流向資料與現場稽查不符待查

  • 中時即時 孫英哲
高雄市衛生局查出津棧、佳廣國際貿易有限公司進口中國的辣椒粉遭檢出含致癌物蘇丹紅,4日晚間公布3.4萬多公斤問題辣椒粉流向7縣市,其中包括彰化知名的維力食品工業公司,彰化縣衛生局到現場稽查發現流向資料與現場庫存有不一致的狀況。(彰化縣衛生局提供/孫英哲彰化傳真)
高雄市衛生局查出津棧、佳廣國際貿易有限公司進口中國的辣椒粉遭檢出含致癌物蘇丹紅,4日晚間公布3.4萬多公斤問題辣椒粉流向7縣市,其中包括彰化知名的維力食品工業公司,彰化縣衛生局到現場稽查發現流向資料與現場庫存有不一致的狀況。(彰化縣衛生局提供/孫英哲彰化傳真)

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高雄市衛生局查出津棧、佳廣國際貿易公司進口中國的辣椒粉含致癌物蘇丹紅,昨晚公布3.4萬多公斤問題辣椒粉流向7縣市,其中包括彰化知名的維力食品工業公司,然彰化縣衛生局今天現場稽查發現,維力廠內相關產品的品名、效期及數量都與高雄市衛生局提供的流向資向不符,已將相關稽查資料函請高雄市政再確認。

高雄市衛生昨晚公布的含蘇丹紅辣椒粉的下游業者名單中,彰化縣共有好品味生技食品公司510公斤、維力食品工業公司520公斤及億品香料25公斤,彰化縣衛生局接獲通報後,派員分赴上述3廠稽查。

彰化縣衛生局食品衛生科科長林毓芬指出,該局根據高雄市衛生局提供的流向資料稽查,結果發現其中維力公司現場稽查的產品品名、進貨有效日期的批號、數量都與高雄市衛生局提供的流向資料不符,已將相關資料函請高雄市衛生局再做確認。

林毓芬表示,所謂資料不符之處以數量為例,高市衛生局提供的資料是進貨520公斤,但該局現場稽查進貨數量是120公斤;此外,在追查中央追溯系統方面,進口商的下游廠商也沒有流向維力公司的資訊,所以不管是從進口商提供給高雄市政府的文件資料或從系統勾稽,都跟現場稽查的狀況不一致。

不過,基於維護食安,彰縣衛生局還是請廠商先下架廠內相關產品,該局同時也全面抽驗現場的蔥包及油包。

據了解,業者是將辣椒粉微量使用在蔥包及油包裡面,含有量約為千分之一至百分之一,非常微量;至於業者說上游供應商檢驗都合格,衛生局強調,若廠商有提供不實資料,會開罰,目前由高雄市政府調查中。

好品味生技食品的部分,彰縣衛生局現場稽查的結果,共有庫存50.8公斤的辣椒粉產品,已禁止廠商再使用,這些產品廠商使用在辣椒醬或沙茶醬等產品,衛生局已令廠商下架回收相關產品;業者說,已完成回收機制,相關產品皆沒有外流在消費者手上,沒有退換貨問題。

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