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「古月粉」也捲蘇丹紅風波 新北1業者配合停用下架

  • 中時即時 柯毓庭
台中市食安處抽驗綠吔實業有限公司製售「古月粉」,檢出蘇丹紅4號,新北市衛生局今(13)日表示,經查違規批號的「古月粉」銷售下游到新北一間業者,業者誤用後經通知,已配合停止使用並下架回收。(中市府提供/潘虹恩台中傳真)
台中市食安處抽驗綠吔實業有限公司製售「古月粉」,檢出蘇丹紅4號,新北市衛生局今(13)日表示,經查違規批號的「古月粉」銷售下游到新北一間業者,業者誤用後經通知,已配合停止使用並下架回收。(中市府提供/潘虹恩台中傳真)

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台中市食安處抽驗綠吔實業有限公司製售「古月粉」,檢出蘇丹紅4號,新北市衛生局今(13)日表示,經查違規批號的「古月粉」銷售下游到新北一間業者,業者誤用後經通知,已配合停止使用並下架回收。

新北衛生局說,違規批號的古月粉原料由「綠風實業有限公司」進口黑胡椒粒,原產地為印尼(有效日期2026年6月15日),新北已函請進口商提出自主檢驗報告,另通知倉儲所在地桃園衛生局及食藥署協助抽驗。

衛生局說,另外一批「天崧企業有限公司」進口黑胡椒粒,原產地為越南(有效日期2025年11月10日),由台北衛生局查處。

衛生局提醒,蘇丹色素非台灣准用著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。

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