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美式餐廳主打海港風 手抓海鮮份量十足

  • 中時即時 粘耿豪
新鮮的大白蝦令人忍不住食指大動。(海岸線美式海鮮提供)
新鮮的大白蝦令人忍不住食指大動。(海岸線美式海鮮提供)

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莫凡彼餐飲集團2023年6月於新北市開幕的新品牌「海岸線美式海鮮」,主打以美式料理方法烹煮豐富的海鮮食材,吸引不少愛吃海鮮的饕客。2024年4月選在台中麗寶Outlet Mall開設第二家分店。 「海岸線美式海鮮」以美式海港風為主題,營造如同在濱海用餐的輕鬆氛圍,餐廳主打手抓海鮮盤,除了調整配料之外,也推出兩種不同的選項,一款是新鮮大白蝦,另一款為波士頓龍蝦,醬汁可選擇以番茄為基底的美式經典肯瓊醬,或是奶油香蒜風味,份量十足的海味適合多人享用。

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