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知覺優格投入環境永續行動有成 榮獲聯合國認可永續事務領導者

  • 工商時報 陳又嘉
左圖為知覺優格總經理蕭子翔(右)與UNFCCC執行秘書(左);右圖為知覺優格總經理蕭子翔(左)與UNFCCC全球創新負責人(右)。圖/知覺優格提供
左圖為知覺優格總經理蕭子翔(右)與UNFCCC執行秘書(左);右圖為知覺優格總經理蕭子翔(左)與UNFCCC全球創新負責人(右)。圖/知覺優格提供

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響應世界地球日,知覺優格於今(22)日攜手配客嘉PackAge+共同推出循環包材重複使用計畫,為減少不必要資源浪費,為地球盡一份心力,再次展現對世界永續事務的承諾。該公司憑藉其積極參與永續事務的熱情,總經理蕭子翔更榮獲聯合國認可為永續事務領導者。

知覺優格創辦人蕭高敏深耕高雄餐飲業逾18年,品牌秉持著讓民眾品嘗原始、單純食物的初心,以「無添加」理念研發製作優格產品,更是首家添加「菊苣膳食纖維」優格品牌。除原味優格外,另推出多樣化周邊產品符合不同客群需求,使優格融入大眾生活,實現教育食用的初衷。產品目前已擴展全台,不僅在網路電商平台銷售,更設立1間旗艦店與9家百貨專櫃據點,成為中小企業成功發展典範。

蕭子翔指出:「取之於社會、回饋於社會是企業本質,因此自發性將ESG永續理念融入品牌,自創立初期即推動空瓶回收、手提袋循環使用計畫,並於2022年推會員數位化、全面使用電子發票、優化出貨流程以減少紙張浪費,持續落實ESG永續推廣宣告。」更於2023年完成溫室氣體盤查、撰寫ESG-SRS報告書、減碳規畫,亦向聯合國申請CER碳權抵換證書完成碳中和,透過逢甲大學FSPN碳資產管理與認證中心第三方聲明完成學術認證。

2023年蕭子翔聯合南部21家中小企業成立「50淨零解方聯盟」,以聯盟成員身分前進聯合國參加杜拜COP28,並在會議中參與京都議定、巴黎協議,讓國際認識台灣優格,他也分別與聯合國氣候變化綱要公約執行秘書、全球創新負責人進行合影,透過實際行動走向ESG目標,向世界展現台灣的努力。

PN-50NZA永續傳承副會長、同時為知覺優格執行長(左)與FSPN-50NZA總會長(右),在聯合國會場關⼼孩童以及青年議題。圖/知覺優格提供
PN-50NZA永續傳承副會長、同時為知覺優格執行長(左)與FSPN-50NZA總會長(右),在聯合國會場關⼼孩童以及青年議題。圖/知覺優格提供

該公司為台灣首家實現碳中和,並取得ISO14064-1:2018溫室氣體盤查主稽查員、碳管理實務證照、聯合國高級策略師,並設立永續長職務的優格品牌。蕭子翔表示,知覺優格秉持誠信引領,奠定堅實的公司治理基石,經過COP28的洗禮和品牌導入ESG的實際成效,期待參與聯合國氣候變化綱要公約第 60 次附屬機構會議,透過交流學習更多永續環境的能力。

該公司將在COP28獲取的寶貴資訊應用在包裝上,並攜手配客嘉PackAge+推出以循環包材為基礎的產品包裝,成功減少15%紙張浪費。包材每循環使用一次,可減少約1.2 公斤碳排及300 克包裝垃圾,這項合作不僅展現知覺優格積極投入環境永續的行動,亦對環境產生實際影響。

知覺優格攜手配客嘉PackAge+,推出以循環包材為基礎的產品包裝,積極投入環境永續行動。圖/知覺優格提供
知覺優格攜手配客嘉PackAge+,推出以循環包材為基礎的產品包裝,積極投入環境永續行動。圖/知覺優格提供

「一瓶純淨的優格,一份守護的力量」,展望聯合國氣候變化綱要公約第 60 次附屬機構會議,蕭子翔期待在國際上證明台灣響應環境永續、綠色革命的心力,並透過交流學習更多永續環境的能力。

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