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萬能科大技職紮根 協助龍興國中奪金

  • 工商時報 謝易晏
莊暢校長(右2)肯定餐飲系金牌名師共同指導龍興國中李宜萱同學(左2),在桃園市112學年度國中技藝教育競賽-餐旅職群競賽中餐組榮獲冠軍。圖/萬能科大提供
莊暢校長(右2)肯定餐飲系金牌名師共同指導龍興國中李宜萱同學(左2),在桃園市112學年度國中技藝教育競賽-餐旅職群競賽中餐組榮獲冠軍。圖/萬能科大提供

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萬能科技大學餐飲管理系林進源助理教授、李正嘉助理教授共同指導龍興國中李宜萱同學,日前在桃園市112學年度國中技藝教育競賽―餐旅職群競賽中餐組榮獲冠軍。林進源助理教授表示,榮獲第一名的龍興國中學生李宜萱,上課認真努力練習,有驚人的學習能力,是一位不可多得的人才,學生這次得獎可獲得競賽獎金2萬元,還可在免試入學管道取得積分,錄取志願的學校,對學生未來前途一片看好。

龍興國中學生李宜萱滿滿自信地說,在技藝學程職群探索的過程中,對中餐非常有興趣,參加後跟著萬能科大餐飲系教授們學習,收穫非常多專業的廚藝技巧,以後還可以做飯給父母親享用,感到非常開心,所以平時就認真地反覆練習,希望熟能生巧,最後勇奪得第一名佳績,未來她將朝向餐飲領域繼續努力。

餐飲系選手實力堅強,獲得1金2銀2桐,共13項獎牌。餐飲服務:簡義昌獲得金牌、陳美芳獲得銀牌;麵包製作:湯家瑞獲得銀牌、林婕穎獲得銅牌;旅館接待:李宣萱獲得銀牌;中餐烹飪:羅翊展獲得銅牌。圖/萬能科大提供
餐飲系選手實力堅強,獲得1金2銀2桐,共13項獎牌。餐飲服務:簡義昌獲得金牌、陳美芳獲得銀牌;麵包製作:湯家瑞獲得銀牌、林婕穎獲得銅牌;旅館接待:李宣萱獲得銀牌;中餐烹飪:羅翊展獲得銅牌。圖/萬能科大提供

萬能科大莊暢校長表示,國中階段雖然離念大學尚遠,但卻是人生抉擇的開端,培養國中生正確的職業性向,選擇適合的職業領域,未來都是對國家有幫助的棟樑之材,萬能會秉持這樣的理念繼續挖掘更多的青青學子走向適性揚才的技職大道。莊校長強調,萬能科大助力龍興國中,餐飲系金牌名師共同指導龍興國中李宜萱同學,於國中技藝教育競賽-餐旅群中餐組競賽勇奪冠軍,實踐12年國教「有教無類、因材施教、適性揚才、多元進路、優質銜接」的五大理念,肩負著大學社會責任並創造服務社會的豐碩成果,未來將持續與桃園市轄內的學校繼續合作,共同打造適性學習環境,提供學生進行生涯試探的前哨站,藉由不同的學習管道與課程地圖,使學生獲得學習的樂趣與自信。

校方表示,餐飲系十分重視培育技藝技能選手,在今年全國技能競賽北區分區賽獲得1金2銀2銅共13項獎牌,包含餐飲服務金牌與銀牌、麵包製作銀牌與銅牌、中餐烹飪銅牌等。校方強調,萬能科大重視培育國際競賽選手,成立極光國際競賽培訓中心,提供金牌教練、國家認證場地、選手生活津貼。今年針對113學年度入學的新生,更祭出「四年學雜費全免」的福利,凡曾在全國高中職技藝競賽獲得金手獎、或是在全國技能競賽分區賽獲得前五名者都能享有;還有「四年國立大學收費」的福利,曾在全國高中職技藝競賽獲得優勝、或是在全國技能競賽分區賽獲得佳作者也能享有。萬能科大讓有心追求技藝的同學,能登上全國與世界技能競賽舞台,實現夢想。

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