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酒廠史上最高年份「班瑞克50年單一麥芽威士忌」尊爵上市

頂級松露風味全球極限量37瓶

  • 工商時報 黃志懋
始終堅持採用獨特的威士忌蒸餾傳統,釀造出展現蘇格蘭斯佩賽區非凡魅力的「班瑞克酒廠」,推出酒廠迄今最高年份單桶原酒「班瑞克1966 50年單一麥芽威士忌」,這款取自班瑞克陳釀時間最久、最罕見、碩果僅存的單一橡木酒桶「波本桶 2383」,全球僅限量37瓶,台灣地區也只有4位品酩收藏家得以一親芳澤。圖/百富門提供
始終堅持採用獨特的威士忌蒸餾傳統,釀造出展現蘇格蘭斯佩賽區非凡魅力的「班瑞克酒廠」,推出酒廠迄今最高年份單桶原酒「班瑞克1966 50年單一麥芽威士忌」,這款取自班瑞克陳釀時間最久、最罕見、碩果僅存的單一橡木酒桶「波本桶 2383」,全球僅限量37瓶,台灣地區也只有4位品酩收藏家得以一親芳澤。圖/百富門提供

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以醇厚、創新且層次豐富而聞名的蘇格蘭班瑞克酒廠,日前宣布發表陳釀時間最久、最匠心獨具的「班瑞克 1966 50年單一麥芽威士忌」。這款由時光淬煉精粹,臻於化境的珍稀佳釀,全球僅限量37瓶,台灣只獲得四瓶的配額,獻給真正的品酩收藏家。

美商百富門台灣分公司總經理陳宏瑋Rack表示,班瑞克酒廠自1898年由創辦人John Duff建立,始終堅持獨特的製酒工藝,釀造出魅力十足、獨特的斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌,被稱為斯佩賽區的隱藏寶庫。酒廠位於北斯佩賽區的Old Riach農場險峻美景勝地,並使用位於酒廠地下深處富含礦物質的水釀造威士忌。班瑞克50年原酒於1966年9月21日裝填入桶,由首席調酒師 Rachel Barrie 以卓越的單一橡木酒桶「波本桶 2383」釀造,經過數十載的熟成,可謂班瑞克陳釀時間最久、最罕見、碩果僅存的酒桶,因此僅能取酒裝填37 瓶,展現班瑞克最為經典且完美的濃郁果香風格,其繁複層次散發著椹果、馬拉斯奇諾櫻桃與蜂蜜香氣,同時交織出迷人松露與細緻麝香的香調。

班瑞克首席調酒師 Rachel Barrie則表示,我們班瑞克酒廠育成風味的能力,來自取材世界各地、種類豐富的橡木酒桶,並用以熟成威士忌的薪傳技術。而且我們以創意理念,以及充滿探索精神的方式製造威士忌。數十載的釀酒經驗,讓我們擁有熟稔出色橡木酒桶特質的專業知識。我很榮幸為大家獻上我們的尊爵珍寶「班瑞克 1966 50 年單一麥芽威士忌」。這款啜飲半世紀的頂級精華佳釀,擁有極度美味的蜂蜜椰棗香和細膩的橡木辛味,與蘋果、梨子和微量葡萄柚的巧妙餘韻形成的和諧口感。這是班瑞克酒廠的藝術呈現,也見證了我們運用出色橡木酒桶熟成酒液的專業與毅力。

「班瑞克1966 50 年單一麥芽威士忌」偏紅的金黃椹果色澤,以完美打磨的橡木桶盛裝的酒液,散發出椹果、馬拉斯奇諾櫻桃與溫和蜂蜜的香氣,同時交織出帶有如迷人麝香及松露的細緻奢華脂香,以及清麗高雅的白花香氣。入口啜飲50年的頂級精華,極度美味的蜂蜜椰棗香和細膩的橡木辛味,與蘋果、梨子和微量葡萄柚的巧妙餘韻形成和諧口感。建議售價:1,000,000元。圖/百富門提供
「班瑞克1966 50 年單一麥芽威士忌」偏紅的金黃椹果色澤,以完美打磨的橡木桶盛裝的酒液,散發出椹果、馬拉斯奇諾櫻桃與溫和蜂蜜的香氣,同時交織出帶有如迷人麝香及松露的細緻奢華脂香,以及清麗高雅的白花香氣。入口啜飲50年的頂級精華,極度美味的蜂蜜椰棗香和細膩的橡木辛味,與蘋果、梨子和微量葡萄柚的巧妙餘韻形成和諧口感。建議售價:1,000,000元。圖/百富門提供

「班瑞克1966 50年單一麥芽威士忌」同時也展現了其精緻設計工藝,晶透酒瓶由位於蘇格蘭的 Glasstorm 玻璃工廠製造,而酒款禮盒則透過工藝大師 John Galvin 製作,其靈感出自於班瑞克酒倉裡色澤多元、豐富多樣的橡木酒桶,及熟成半世紀的這款桶號2383波本桶的色調。全台限量四瓶,以無與倫比的工藝及珍稀禮獻給台灣威士忌愛好者收藏。

(工商時報提醒您 禁止酒駕 未成年請勿飲酒)

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