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SOGO忠孝館臺南美食文化節 特企鹽鹵豆花DIY、答嘴鼓表演

  • 中時即時 吳奕萱
SOGO忠孝館四百風華「臺南美食文化節」即日起登場。(SOGO提供)
SOGO忠孝館四百風華「臺南美食文化節」即日起登場。(SOGO提供)

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「臺南美食文化節」即日起至6月4日,在SOGO忠孝館登場,現場集結近50間臺南精選特色物產,與美食等優質店家,昨(28日)首日更特別企畫「古都府城400風華宴」,邀請到臺南米其林必比登推介餐廳-東香台菜海味料理的蔡瑞成,及筑馨居的周榮棠兩大主廚,聯手帶來古都府城400風華宴,讓北部民眾也能吃到原汁原味、道地的臺南辦桌美食。

遠東SOGO董事長黃晴雯表示,這次台南400年的核心價值「一起臺南,世界交陪」,正好呼應出台南的好客熱情,一連8天在SOGO忠孝館有超過50家台南美食物產、伴手禮等好物,而這個禮拜天還有「答嘴鼓」對口表演,絕對是歷年地方縣市物產展規模最龐大的一次。

除了美食外,SOGO更特別企劃多場傳統藝術活動,讓民眾體驗屬於臺南的人文藝術,像是宮廷茶品茗會、鹽滷豆花,及抱枕DIY等體驗課程,6月2日當天還有臺南永樂町鼓茶樓「答嘴鼓」,帶來趣味性對口表演,展現台南古今融合的人文風景。

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