炎炎夏日,吾蜂美味集團旗下「老先覺功夫窯燒鍋」於24日推出全新夏季限定火鍋『無醉海陸啤兒鍋』,不僅是一次美食創新嘗試,更是對夏季火鍋市場的重新定義,延續品牌一貫堅持的高品質,更帶來令人期待的味蕾冒險。
老先覺與國際知名品牌海尼根首度合作推出無醉海陸啤兒鍋,以老先覺酒釀番茄鍋為基底,為湯頭增添一抹獨特的甜香,讓番茄的果香更加濃郁、酸甜適口。而此次合作亮點為採用海尼根0.0零酒精,該款飲品以其經典純天然原料,通過獨特A酵母兩次發酵,並經由真空蒸餾去除酒精,保留應有香氣與口感,並達到零酒精的完美平衡。
海尼根0.0零酒精飲品擁有清新果香味與柔和麥芽香氣,與湯頭完美結合,創造出一款清爽順口、不含酒精的創新火鍋,為消費者帶來一種全新的飲食體驗,消費者在享受火鍋的同時,體驗海尼根0.0的清涼與番茄的酸甜,真正做到清爽解暑。無醉海陸啤兒鍋售價為269元,不僅包含豐富肉品還特別加入鮮蝦5隻,以海陸風格為整體美食體驗增添更多鮮美滋味。肉品的多樣選擇,讓顧客可以根據自己口味挑選豬肉、牛肉或雞肉,搭配海尼根0.0,打造出豐富層次的味覺享受。
為讓饕客開心享受美味,最強滷拚同步上市,以大腸、豬肉片、豆腐、血旺、老油條、玉米筍與冬粉等食材,搭配老先覺十餘年的人氣冠軍「招牌麻辣」,燉煮出「滷拚一鍋親」,採用遵循古法用小火慢燉熬煮四十餘種漢方食材,湯頭喝起來順口不燥熱,辣度的部分將老薑、鮮葫蒜大火與燈籠椒、大紅袍花椒炒香,再用文火將紅油豆瓣燒熱,創造出香、濃、麻、辣等口感,搭配專屬麻辣窯燒鍋以高溫封煮食材,保有鮮味提神、辣味爽口的雙重滿足,滷拚一鍋親上市價220元。
吾蜂美味集團始終致力於為顧客提供最優質的美食體驗,旗下重要品牌老先覺功夫窯燒鍋,不僅在口味上不斷創新,更在食材選擇與製作過程中堅持高標準,此次新品正是老先覺對品質與創新的一次完美詮釋。
老先覺功夫窯燒鍋自創立以來,一直以其獨特的湯頭與平價火鍋享譽全台,成為美食的先知先覺與全台唯一講究好湯頭的麻辣個人鍋領導品牌。品牌致力於將傳統與創新結合,為顧客帶來最佳的美食體驗。此次新品的推出,正是老先覺在追求創新路上的新里程碑。
無醉海陸啤兒鍋 (含70g豬或雞肉+鮮蝦5隻) 售價269元 (PLUS店型再加58元享無限自助吧)
無醉海陸啤兒鍋 (含70g牛肉+鮮蝦5隻) 售價279元(PLUS店型再加58元享無限自助吧)
滷拚一鍋親220元
單點海尼根49元