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第一名店日本美食祭 「2024台北食品暨伴手禮國際博覽會」盛大登場 

  • 工商時報 郭靜芝
圖/第一名店
圖/第一名店

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2024台北食品暨伴手禮國際博覽會於8月16日至19日在台北世貿一館盛大登場,吸引了眾多食品愛好者的關注。其中,知名食品企業「第一名店」將聯合日本多家知名食品廠商及台灣優良小農,在「日本美食祭」展區展出近20個攤位,成為本次博覽會的亮點之一。

展區內,來自日本關西、廣島、九州及富山地區的職人將親臨現場,展售道地的日式美食。參觀者可以品嚐到正宗的日式料理,還有機會參加舞台區每天上午和下午的實演活動,由日本職人和料理名師展示製作過程並介紹台灣優質產品。現場將提供免費試吃,並設有滿額贈禮及抽獎活動,精彩不容錯過。

「第一名店」此次展出包括精選的日本名物及其自家品牌「天麴豬」的冷凍熟食。展場特別推出天麴豬冷凍美食超值組合,產品如料理東西軍鮮肉丸、高粱香腸、萬巒豬腳等,都是經過精心製作、方便快速加熱的美味選擇。天麴豬以無農藥玉米、大豆為主食,並添加日本鹿兒島綠茶和天然麴菌,經過210天人道飼養,無施打瘦肉精、無抗生素、無生長激素,確保豬肉品質優良健康。

此外,展場還有各式中秋禮盒及中秋烤肉組合,讓消費者無論是自用或送禮都能享受安心美味的中秋佳節。特別推出的東港直送黑鮪魚,以低溫急凍保留鮮味,是喜愛黑鮪魚的饕客們不容錯過的選擇。

第一名店一直致力於推動健康無毒食品,此次展會不僅帶來了富有日本風味的食品,也展出來自日本百年老店及知名品牌的明星商品,如富貴食研黃金芝麻醬、三幸食品鰹魚高湯包等,讓參觀者能夠盡情享受美味佳品。

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