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賣越多賠越大 陸式「內卷」無下限

大陸2023年初解封後經濟非但未迎來萬眾期待的報復式消費,各行業反而在產能過剩、消費低迷的背景下捲入殺至見骨的價格戰。圖/新華社
大陸2023年初解封後經濟非但未迎來萬眾期待的報復式消費,各行業反而在產能過剩、消費低迷的背景下捲入殺至見骨的價格戰。圖/新華社

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一般來說,正常的市場競爭會促進經濟繁榮和社會發展,降價也是企業用來搶市占率常用的策略,但當前大陸的「內卷式競爭」卻是例外。大陸2023年初解封後經濟非但未迎來萬眾期待的報復式消費,各行業反而在產能過剩、消費低迷的背景下捲入殺至見骨的價格戰。東西賣得愈多利潤卻愈薄,許多業者被逼倒閉,或索性拒絕再玩。

「殺價內卷」無極限 陸逾百萬家餐飲業倒閉拒絕再玩

「內卷式價格戰」目前廣泛出現在大陸各行業,尤其令中小企業與消費性行業難以生存。疫情前欣欣向榮的餐飲業正是首當其衝的業者之一,天眼查資料顯示,2024年上半年,大陸共倒閉約105萬家餐飲企業,這接近2023年全年倒閉餐飲企業的總量,可見業者日子難過。

譬如,8月26日,以小籠包聞名於世的北京鼎泰豐宣布,將在今年10月底前結束北京、天津、西安等地共14家鼎泰豐門市,消息立刻引來全球各媒體關注。此外,港股上市的「茶飲第一股」奈雪的茶今年上半年虧損約人民幣(下同)5億元,同樣是港股上市的台式火鍋品牌呷哺呷哺,期內亦面臨由盈轉虧。

若以北京來看,今年上半年,規模以上(即年營收在人民幣1,000萬元以上)的餐飲業利潤總額為1.8億元,年減高達88.8%,利潤率更低至0.37%。雖說餐飲業是微利行業,但平均也有3%至5%的利潤,現在利潤率直接下降10倍。用另一個概念來理解,全北京大餐館今年上半年的總利潤,加起來還不到兩億元,而這大約僅是爆款手遊一天的收入,堪稱利如薄紙。

同時,現在北京民眾吃飯時間自帶酒水或者外賣買酒,已經蔚然成風;就連烤鴨名店全聚德也取消了包間費;人均消費超過1千元的新榮記,甚至推出398元套餐。

另外,進入大陸市場已經20多年的星巴克,先前雖稱無意參與價格戰,但其團購和優惠券也變多了。在55.9元三大杯和45.9元雙大杯,233元10次卡的推動下,今年第二季星巴克平均客單價下滑7%。本土咖啡業者瑞幸第二季雖然營收創新高,但淨利卻連續兩個季度下滑,開店速度放緩;聲稱要做好「全場9.9促銷」三年準備的庫迪,也同樣陷入大規模閉店、出杯量持續下滑的窘境。

進入大陸市場已經20多年的星巴克,先前雖稱無意參與價格戰,但其團購和優惠券也變多了。圖為山西太原星巴克店。圖/中新社
進入大陸市場已經20多年的星巴克,先前雖稱無意參與價格戰,但其團購和優惠券也變多了。圖為山西太原星巴克店。圖/中新社

賣一輛賠一輛 車企主打顏值排吸客

汽車業則是另一個重災區,雖然大陸新能源汽車近年出海搶市甚為風光,但除了比亞迪、吉利等極少數業者,多數業者基本賣一輛、賠一輛,甚至引發車企裁員降薪、4S店倒閉等現象。如今打開短視頻平台,僅是賣車這一個行業就已經細分到顏值賣車,而顏值賣車又細分為蘿莉、性感、英語等各種賣車方式。

數據顯示,今年上半年大陸汽車行業利潤率下降至5.0%,相對下游工業企業6.4%的平均利潤率明顯偏低。另外,大陸7月份社會消費品零售總額年增2.7%,但汽車消費總額卻年減4.9%。大陸業內人士預估,今年銷量前10名的車企將佔據接近85%的市場,未來幾年80%的品牌將關閉。

「內卷式價格戰」對產業發展與經濟前景有害無利,眾多企業的破產收攤帶來的就業壓力更不利於大陸政府的社會維穩。在多方呼籲下,7月30日中共中央政治局會議指出,要強化行業自律,防止「內卷式」惡性競爭,這一新的提法隨即成為各行業熱議焦點。

數據顯示,今年上半年大陸汽車行業利潤率下降至5.0%,相對下游工業企業6.4%的平均利潤率明顯偏低。圖/新華社
數據顯示,今年上半年大陸汽車行業利潤率下降至5.0%,相對下游工業企業6.4%的平均利潤率明顯偏低。圖/新華社

政府出招 防惡性競爭有用嗎?

近期,大陸各地政府開始配合中央政策,著手調整招商模式,包括裁撤招商部門、修正財政獎補、稅收返還、修改土地優惠等做法。各行業也展開自律行動,包括減少無下限的低價促銷及優惠、整治行業網路互黑行為,或是進行減產以穩定市場價格等,設法約束業者過激拚價現況。

其實,飽受價格戰所苦的外商對此反應更快。美國通用汽車(GM)近期預期,大陸車市銷售表現難以恢復至2017年高峰,擬對當地業務進行大規模結構性調整,並與大陸合作夥伴上汽磋商縮減產能並裁員。寶馬(BMW)宣布退出價格戰; 本田的大陸工廠宣布裁員,豐田汽車則是進行減產。

不過,由於大陸市場景氣持續低迷,修復過程估計需要數年時光,加上民眾收入不穩定及社會保障未臻完善下,令消費者對「性價比」更為在意。各行業在激烈競爭下的自律行為能有多大效應,後續仍需要觀察。

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